更新时间：2023-12-23 20:23
无机营养物mineral nutrient指微生物生长和产物合成听必须的无机盐，如含磷、镁、硫、钾、钙、铁等无机物。
这些物质在‘t物体内或作为活性物质的组成部分或作为活性物质的调节物，因而具有重要的生理意义。在培养基配比时，必须包含无机营养成分，但培养基‘，无机盐的最适浓度，因不同的微生物和不同的发酵产品而变化二
物的发展开辟广阔的前景。