更新时间：2023-08-29 12:36
芜萍（学名：Wolffia arrhiza (L.) Wimmer）是浮萍科、芜萍属飘浮草本植物，飘浮水面或悬浮，细小如沙，为世界上最小的种子植物。叶状体卵状半球形，上面绿色，扁平，具气孔，背面凸起，淡绿色，表皮细胞五至六边形；无叶脉及根。
飘浮草本。飘浮水面或悬浮，细小如沙，为世界上最小的种子植物。叶状体卵状半球形，单1或2代连在一起，直径0.5-1.5毫米，上面绿色，扁平，具多数气孔，背面明显凸起，淡绿色，表皮细胞五至六边形；无叶脉及根。
芜萍为种子植物中体型最小的一种，无根无叶。多数先端产生芽体繁殖。浮生在静水池沼的水面。花小，雌雄同株，生于叶状体表面，无佛焰苞。不常开花。果实球形。
全球各地有分布。中国南北各省区，浙江（鹿城、文成、泰顺）、天津、江苏（南京、无锡）、上海、台湾（台北）、广东、云南（昆明、宜良、景洪）有分布，生于静水池沼中。生长适温为22～32摄氏度，低于20摄氏度或高于35摄氏度生长缓慢。
选塘：池塘选择芜萍适宜在静水环境内生长，养芜萍的塘应选择在避风处，面积以333-667平方米为宜，塘泥要厚，水位以13-17米为宜。新挖塘不宜养芜萍。
整塘：通常在3月下旬整塘，先把塘水排干，每667平方米用生石灰50-75千克，加水溶化，均匀泼入塘底。同时利用塘底泥修整堤埂，避免漏水现象。清塘5-7天后投放基肥，瘦池用腐熟的猪粪、马粪、牛粪、羊粪等，每667平方米用350-400千克。方法是将肥料堆在池边坡脚上，用软泥封盖，每隔1-2天，泼水将堆肥逐步冲洗入池内，先多后少，最后把洗剩的残渣捞掉。
投放萍种：一般专养芜萍的塘，在上年霜降时芜萍即自行沉入塘底，自然越冬，第二年不需投放芜萍种，即能自行生长繁殖。上年养过芜萍又养过鱼的塘，每667平方米放芜萍种25-40千克。新设立的芜萍塘，每667平方米需放芜萍种50-75千克。
收获和日常管理：芜萍的收获应根据生长情况，每天早晨或午后，用麦秆或稻草做成的绳子将芜萍围集一处，用捞网捞取，每次捞取的数量不能超过塘内芜萍总量的60%。肥壮的芜萍，粒大、深褐色;瘦的芜萍，粒小，黄绿色。如芜萍生长正常，则平均每667平方米每天约产50-100千克。一般从4月份开始捞取，直至9月份止。要使芜萍保持优质高产，应经常追施肥料。每次捞取芜萍后，即需追肥，最好能每天施肥，每667平方米约施人粪10-25千克，冲稀后直接泼在芜萍聚存的一角或全塘泼洒。夏季天气炎热，芜萍易被太阳晒死，故每天需在芜萍面上泼水2-4次。整个生长季节，必须经常清除塘内杂草和蛙卵，以防肥料损失和蟒鲜吞食芜萍。
锈病。在施羊粪的塘中，常发现池面上有一层好似铁锈的膜。此病主要是由薄甲藻和黄被藻大量繁殖引起。清除方法，可用稻草绳将薄膜拖捞干净，然后施一些稀人粪肥，即可消灭。
水泛病。在芜萍塘中，常可见到一种绿色藻类大量繁殖。此病是由某种裸藻繁殖所引起的，可用2ppm硫酸铜杀灭。
芜萍富含淀粉、蛋白质等营养物质，云南傣族捕捞供蔬食，味美；又为草鱼、鲤鱼等幼鱼的优良饵料，也是鸭、鹅喜食的饲料，有些鱼场常人工放养。芜萍在肥力较高的水域中能迅速繁殖，生长最盛时，每1平方米水面，可有植物体100万个；状似一片绿色细沙，但放养时应注意使放养池与鱼类、鸭、鹅隔离，否则，易被吃尽而达不到放养目的。