1979年出道影坛，她的首部影片是日活情色电影《白色膨胀》，随后相继出演人气日剧《3年B组金八老师第2季》等，充满招牌式的甜美笑容深受观众喜爱。近年来，日向明子将活动重点放在影视作品的拍摄，2011年初上映的由堀北真希、高良健吾主演的电影《白夜行》，日向在其中有过精彩出演，这也将成为其最后遗作。