更新时间：2021-09-15 16:32
早瀬博雪是日本的一位音响师。
中文名：早濑博雪
国 籍：日本
职 业：音响师
原作：早川智子（讲谈社《别册FRIEND》连载中）
监督：渡辺真一
系列构成/脚本：晴香
人物设定：佐久间康子
总作画监督：佐久间康子·青木哲朗
美术监督：工藤由美
音响监督：早濑博雪
色彩设计：小森谷初
音乐：高梨康治·水谷广实
动画类别：TV版
【故事简介】神田英司终于如愿摘下日本拳坛轻量级冠军，却因为眼睛受伤必须退出拳坛，令英司大受打击、从此销声匿迹。财团小开橘圭一郎生平最不爱吃的就是甜食，却突然决定要开一间蛋糕店。圭一郎请到了天才蛋糕师傅小野裕介，同时买下一间骨董店，于是风味独树一格的“西洋骨董”就此开张。
某日英司外出慢跑，发现了这间奇特的蛋糕店。英司品尝过小野的蛋糕后大为感动，决定成为蛋糕店学徒，从此展开了“西洋骨董洋果子店”的传奇故事……
原作：吉永史（『西洋骨董洋菓子店』/新书馆刊 ）
监督：奥村よしあき
脚本：高桥ナツコ
人设：内野明雄
美术监督：岛村达雄（白组）
音响监督：早瀬博雪