更新时间：2024-01-27 11:41
旱麦草（学名：Eremopyrum triticeum (Gaertner) Nevski）是禾本科、旱麦草属植物。秆具3-4节，基部多膝曲。叶鞘短于节间；叶舌薄膜质，平截；叶片扁平，两面粗糙或被微柔毛。穗状花序卵圆状椭圆形；小穗草绿色；小穗轴扁平；颖无毛，披针形；外稃上半部具5条显明的脉，稍粗糙；第一内稃先端微呈齿状，脊的上部粗糙。
秆高约30厘米，具3-4节，基部多膝曲，在花序下被微毛。叶鞘短于节间，上部显著膨大，无毛或下部者被微柔毛；叶舌薄膜质，平截，长0.5-1毫米；叶片扁平，长1.5-8厘米，宽2-3毫米，两面粗糙或被微柔毛。
穗状花序卵圆状椭圆形，长1-1.7厘米，宽6-16毫米；小穗草绿色，长6-10毫米，含3-6小花，与穗轴几成直角；小穗轴扁平，节间长约0.6毫米；颖无毛，披针形，长4-6毫米，先端渐尖，两颖基部有些互相连合，背部隆起，其2脉粗壮而互相靠近以成脊；外稃上半部具5条显明的脉，稍粗糙，但第一外稃多少被微柔毛，长5-6毫米，先端渐尖或呈短芒（芒长1-1.5毫米），基盘极短，长约0.4毫米；第一内稃长约3.8毫米，先端微呈齿状，脊的上部粗糙。
多生于海拔850-1440米的草地或河床砾石滩上。
旱麦草为荒漠和荒漠草原植被的重要组成部分，常见于春季。在中国新疆北部，分布于天山北坡低山丘陵及山前冲积扇平原的荒漠和荒漠草原上。在伊犁、塔城谷地、准噶尔盆地和周围低山丘陵的荒漠和荒漠草原也有分布，海拔高度为600-1300米左右。适于在非盐渍化的壤质、砂壤质和砂砾质的淡栗钙土和灰棕荒漠土上生长。
世界分布：中国、俄罗斯、伊朗、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、克里米亚、格鲁吉亚、阿塞拜疆、罗马尼亚、塔吉克斯坦、亚美尼亚、土耳其、土库曼斯坦、乌克兰、乌兹别克斯坦。
中国分布：内蒙古、新疆。
旱麦草生长周期很短，2个多月则可通过整个生长发育阶段。因此，植株矮小，通常高度不到20厘米。单株的生物量较低，虽然在潮湿低洼地生长得密而高，但所提供的生物量却不高。
花期4-5月。据在中国乌鲁木齐市附近的荒漠草地上观察，旱麦草在3月中旬出苗，5月上旬抽穗，中旬开花，下旬种子成熟，6月上旬死亡。
旱麦草是一年生短命植物，在任何群落中从不起建群种的作用。但把它作为一个生态类群来看，可成为某一群落结构的一部分，尤其春季景观特别明显，生态条件较好的年份，个体数量相当丰富，但是，由于生长期短，夏季来临时，就消失了，所以不能作为建群层片看待。
旱麦草的根系较浅，多分布于土壤表层10厘米左右，不耐牧，家畜采食时常容易连根拔起，在土质疏松的沙地生境中，更容易遭到牲畜采食践踏的破坏。
旱麦草生长状况与冬季积雪和春雨有着相当密切的关系，它受自然气候年度间的变化影响较大，当遇到干旱年份，就不利于它的萌发和生长，甚至寸草不生。
旱麦草以种子繁殖，种子成熟后，穗轴极易折断脱落，入土能力强，繁殖能力较高。
旱麦草春季萌发早，生长快，分蘖多，茎叶茂盛，草质柔软，适口性好。马、牛、羊和骆驼均喜食。旱麦草在春季生长旺盛时期，正是牲畜经过漫长冬季，膘情很差，从冬场转到春场，家畜急需获得足够营养物质来恢复体膘，以利产羔育羔。总之，旱麦草在春季草场饲草的供应上起着重要作用。旱麦草草营养成分含量一般，含纤维素较低，含灰分较高。
保护级别：列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》——无危（LC）。