明悦与阿萨、徐东东主演的爱情电影《爱情卡路里》优酷上线，在影片中饰演粥驰。

2021年3月，与毛祁生、乔音、秦露露等人共同主演甜宠喜剧《总裁家的小仙妻》。1月，主演短剧《庞贝街63号》播出。4月30日，明悦主演的电视剧《奇妙的命运呀》播出，，在剧中饰演薛庖长一角色。

2022年，参演的微网剧《替身小甜妻》播出，在剧中饰演顾清歌。

2023年1月6日，参演的古装爱情轻喜剧《保护我方城主大人》在爱奇艺全网独播，在剧中主演赵精。8月12日，参演的网络短剧《心动的他》播出。8月28日，参演的电视剧《契约新娘》播出。10月23日，参演的电视剧《亲爱的契约男友》播出。12月27日，参演的网剧《君心藏不住》在优酷播出。