明月乡属亚热带季风湿润气候，其特点是四季分明，雨热同季，光照充足，无霜期长，夏季雨量集中，秋季温和凉爽，冬季干冷少雨。多年平均气温17℃。年平均降水量1100毫米。

明月乡境内渔池村小河和万古村小河流入黄马村汇合，流入州河，境内全长9千米。

明月乡主要自然灾害有冰雹、干旱、洪涝、风灾、低温、霜冻、雷击等。

明月乡境内有耕地面积9960亩。

2011年末，明月乡辖区总人口12121人，其中城镇常住人口321人，城镇化率2.6%。总人口中，男性6330人，占52.2%；女性5791人，占47.8%；14岁以下2291人，占18.9%；15至64岁7891人，占65.1%；65岁以上1939人，占16%。总人口中，以汉族为主，达12066人。2011年，人口出生率11.1‰，人口死亡率6.3‰，人口自然增长率4.8‰。人口密度为每平方千米334人。

截至2017年末， 明月乡常住人口6547人。

截至2018年末， 明月乡户籍人口11476人。

2011年，明月乡农民人均纯收入4310元；财政收入334.5万元。

截至2018年末，明月乡有工业企业1个，其中规模以上1个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市1个。

2011年，明月乡农业总产值1亿元。

明月乡粮食作物以水稻、小麦、玉米、红薯为主。2011年，生产粮食0.7万吨，其中水稻2782吨，玉米1550吨。主要经济作物为油菜、大豆。2011年，油菜种植面积0.6万亩，产量979吨。

明月乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量1.3万头，羊饲养量0.4万头，蜀宣花牛饲养量2500头，家禽年饲养量17.1万羽。

2011年末，明月乡有商业网点54家，职工57人。

2011年，明月乡社会商品销售总额384.8万元。

2011年末，明月乡境内金融机构各类存款余额3484万元，各项贷款余额960万元。

2011年，明月乡电信业务收入20.6万元。

2011年，明月乡有达陕高速公路横穿境内；宣魏公路、杨九公路过境，总长22.4千米。村级公路总长46.3千米。

2011年末，明月乡有乡中心文化站1个，农家书屋5个，藏书2万册；地方特色民间艺术有“耍锣”，作为新农村优秀文化节目被中央电视台七套选中，登上了“乡村世界大舞台”栏；1970年1月开通广播站。2011年末，有线电视用户530户，入户率14.2%。

2011年末，明月乡有幼儿园5所，在园幼儿312人，专任教师9人；小学1所，在校生761人，专任教师32人，小学适龄儿童入学率达100%；初中1所，在校生216人，专任教师12人，初中适龄人口入学率98%，小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年末，财政预算内教育经费448万元。

2011年末，明月乡有乡卫生院1个，村卫生服务站5个；病床46张，固定资产总值396万元。专业卫生人员21人，其中执业医师3人，执业助理医师4人，注册护士1人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1万人次，住院手术30台次，出院病人262人次。新型农村合作医疗参合人数1万人，参合率94%。

2011年，明月乡城镇最低生活保障户数32户，人数44人，支出8.6万元，月人均162元。农村最低生活保障户数479户，人数582人，支出47.5万元，月人均68元；农村五保分散供养89人，支出16.6万元；农村医疗救助52人次，支出15.2万元；农村临时救助359人次，支出6.8万元。国家抚恤，补助各类优抚对象人103人，抚恤事业费支出34.9万元。年末参加新型农村养老保险6050人，参保率为86%。

2011年末，明月乡有邮政代办所1个。电信代办企业1家，服务网点3个；固定电话用户750户，移动电话用户4325户，宽带接入用户127户。

明月乡地名因相传清初有两秀才赶考途经此处，当晚月明星朗，两人作诗赞曰：明月当堂照，地下莲花开，故名。