更新时间：2023-09-13 20:58
“春心动”是怡园酒庄的贺岁酒，属于庆春系列的诗词版。
怡园酒庄庆春酒-春心动（己亥百福）
类型：干红葡萄酒
产地：山西晋中
酒庄：山西怡园酒庄
葡萄年份：2018年
葡萄品种：95%赤霞珠，5%梅鹿辄
配菜：麻辣香锅
酒评：酒入杯中，新鲜的酵母香气和果香更加浓郁。覆盆子、野茄子（龙葵）等成熟浆果香气轻悠美妙。丹宁细腻，平衡顺滑。美酒伴着麻辣椒香，酒中水果糖清新气息夹杂着粉嫩嫩花香，交替浮出，仿佛置身于初春的丛林之中，透过晨曦，踩着露珠，伴着鸟儿的鸣叫……平淡的日子总有让人心动的味道。
——中国葡萄酒信息网 2019-02-11，海夹《之味菜谱（282）中餐配国酒：怡园“春心动”配麻辣香锅》