2002年，十四岁的晨梓妍便参加了世界精英模特大赛中国区的比赛，并以江苏赛区冠军的身份晋级中国区总决赛；随后，晨梓妍又在总决赛中以不俗的表现获得了十佳精英模特奖和最佳表现奖的优异成绩。

2005年，晨梓妍考入了上海戏剧学院表演系进行专业的表演课程学习。

2006年，晨梓妍与何润东、董洁、陈冠霖共同出演了古装爱情剧《梁山伯与祝英台》，并正式开始了个人的戏剧表演生涯。

2009年，晨梓妍与何润东、徐熙媛、黄晓明合作出演了根据内地女作家明晓溪同名小说改编的都市言情剧《泡沫之夏》。

2011年，晨梓妍先是与保剑锋、戴娇倩、潘仪君共同出演了现代情感剧《完美丈夫》；随后，晨梓妍又与林心如、霍建华、严宽联袂出演了古装传奇剧《倾世皇妃》，晨梓妍在剧中饰演了温婉睿智的苏姚；同年，晨梓妍还与赵显宰、郭德纲、杨紫合作主演了传奇轻喜剧《胭脂霸王》，并在剧中饰演了高贵优雅且冰雪聪明的嫫垭格格。