更新时间:2021-07-23 23:42
曲种,读音qū zhǒng,汉语词语,指曲艺艺术的种类。也可解释为将米、麦、大豆等蒸后发酵,再加进曲霉使之繁殖而成。
1.曲艺艺术的种类。粗计中国流行于各地的曲艺约四五百种,有说的、唱的、又说又唱的、似说似唱的多种样式。
2.将米、麦、大豆等蒸后发酵,再加进曲霉使之繁殖而成。用于酿造酒,豆酱,酱油等。
在句中作名词或行为动词解释。