更新时间:2023-01-12 20:33
月饼茶,顾名思义,不是月饼和茶的统称而是采用茶叶压制成月饼的形状制成的茶饼“特色中秋茶叶礼品”。
采用普洱茶青精工压制而成,是可品可藏的优质茶工艺品。将普洱生茶压制成立体的茶叶工艺品 具有独特的收藏价值和观赏纪念价值。
一般精选云南野生普洱精致而成 采用特制磨具压制 制作过程中不能使用添加剂 以普洱茶为原料紧压制作而成 又名茶月饼。
月饼茶为普洱紧压茶,建议将茶饼蒸汽熏蒸1min或存放一段时间,待茶饼松散易于分解。在泡饮之
前,使用茶刀轻撬解散茶饼,借鉴功夫茶泡法,采用紫砂壶或盖杯100℃沸水闷泡,一般5克/110ml可供4-5人品饮,搁茶量与冲泡次数可视个人口味、品饮人数等灵活掌握。