更新时间:2023-10-09 16:52
在服务过程中采取的不同模式。
郭焘榕先生
1983年,出生于山东省。
知名餐饮服务专家,服务式训练鬼才,郭氏餐饮服务管理模式创始人。
有国内多家知名餐饮酒店工作经历,2009年通过郭氏服务模式让一家频临倒闭的餐饮企业营业额倍增300%。是名副其实的服务培训鬼才。
1998年 进入服务领域。
2000年 独创《祝福语式服务》在餐饮界获得极大好评
2003年 提出“不满意就退菜”服务口号,引发了餐饮服务的革命。
2004年 提出“餐饮升值服务”理念,独创《餐饮服务三十七式》将餐饮细节服务提高了一个较高的层次。
2005年 独创《郭氏餐饮兵法》、《郭氏餐饮六脉神剑》的管理模式,在实践运行中取得成功并在国内推广。
2008年 独创餐饮免费服务模式《餐饮九大免费服务项目》-免费擦鞋、免费美甲、免费量血压、免费称体重、免费肩部推拿、免费小凉菜、免费粥、免费儿童玩具、免费成人娱乐(象棋、五子棋、跳棋、军旗)在国内酒店内进行推广获得成功。
1.融合思维:在服务中融合行销、公众演说、谈判、潜能激发、创新等国际先进技术和理念。
2.简单思维:模式操作简单,直接
3.实效思维:有效才是硬道理。
4.速度思维:快速、准确
5.个性化思维:不断的创新
6.太极思维:中庸之道
营销领域
传媒
此模式已经申请国家知识产权保护
酒店8L服务的实践(自主研发)
细节服务三十七式在酒店的运用(自主研发)
创新金钥匙服务项目设置(自主研发)
祝福语服务实战体系(自主研发)
微笑服务管理
酒店创新经营
酒店服务式行销