更新时间：2024-06-08 21:31
商代时期，境域属画国。
战国时期，临淄分4邑，境域为画邑和渠丘邑。
清康熙十一年（1672年），临淄县分4乡，朱台属仁义乡。
1958年2月，临淄设朱台乡、高阳乡，朱台村为朱台乡人民政府驻地，高阳村为高阳乡人民政府驻地，同年9月，撤销朱台乡、高阳乡，建立淮阳公社，公社驻地设在朱台村。
1984年4月，撤销朱台公社，设朱台乡，撤销高阳公社，设高阳乡。
2001年4月，撤销高阳镇，并入朱台镇，镇人民政府驻朱台东村。
截至2011年末，朱台镇下辖57个行政村：朱东村、朱西村、朱北村、薛家后夏村、枣园村、花沟村、谢家村、桐林村、宋桥村、杨店村、义和村、营子村、新立村、上河东村、上河西村、前夏东村、前夏西村、王庄东村、王庄西村、王庄北村、衙里村、南高村、高家村、东台村、史家村、鲁家村、文百户村、北高东村、北高西村、北高南村、香坊村、殷家村、徐王村、槐东村、槐西村、槐北村、徐屯村、革新村、大柳村、房家村、耿家村、于家村、宁东村、宁西村、守南村、宁北村、建立村、陈营村、西单村、张王村、麻王村、魏家村、罗家村、王营村、大夫村、东村。
截至2020年6月，朱台镇下辖57个行政村：桐林村、宋桥村、杨店村、义和村、立子营村、新立村、朱台西村、朱台东村、朱台北村、薛家官村、后夏村、枣园村、花沟村、东单村、于家官村、西单村、王营村、房家村、耿家坡村、大柳村、大夫店村、张王村、麻王村、魏家村、罗家村、陈营村、北高东村、北高西村、北高南村、谢家屯村、殷家村、香坊村、徐王村、槐树务东村、槐树务西村、槐树务北村、徐屯村、刘百户村、东台村、鲁家村、史家村、南高村、高家村、王庄东村、王庄西村、王庄北村、衙里村、上河东村、上河西村、前夏东村、前夏西村、宁王西村、宁王南村、宁王东村、宁王北村、建立村、革新村；镇政府驻朱台东村。
朱台镇地处临淄区西北部，东与敬仲镇接壤，南与凤凰镇为邻，西连桓台县，北接博兴县，东北与广饶县相邻，距临淄区政府14千米，行政区域面积74.49平方千米。
朱台镇境内为典型的注地平原，地形南高北低。
朱台镇境内矿产资源丰富，已探明南部王庄至上河、前夏、后夏等村一带有品位很高的铁矿，东南部宋桥村一带有优质的煤矿藏，总储量在3亿吨以上，北部王营至建立村约4千米的狭长地带有丰富的石油和天然气矿体。
截至2011年末，朱台镇有户籍总人口5.27万人，其中城镇常住人口444人，城镇化率8.4%，另有流动人口206人，总人口中，男性2.58万人，占49.0%；女性2.69万人，占51.0%；14岁以下8043人，占15.3%；15—64岁38181人，占72.5%；65岁以上6451人，占12.2%。总人口中，以汉族为主，占99.96%；有白、彝、蒙古、朝鲜等数民族约30人，占0.04%，因三峡水库从四川开县安置11户，47人分别落户在大夫、陈营、罗家3个村；人口出生率8.5‰，人口自然增长率6.5‰。
2011年，朱台镇完成财政收入9800万元；齐峰特纸于2010年12月10日在深交所中小板成功上市，融资5.4亿元。
2011年，朱台镇农业以种植业为主，耕地面积8.3万亩，主要农作物是冬小麦和夏玉米，优质粮产出率达100%。
2011年，朱台镇工业初步形成了以装饰原纸、铁矿筛选、房地产、精细化工、不锈钢厨房设备，轮胎经营、塑料加工、废料利用、饲料等为主导产业的工业格局，工业总产值17亿元，实现销售收入177亿元，利税16.4亿元，利润12.3亿元，比上年增长均在26%以上，龙头企业山东齐峰特种纸业有限公司生产的特种耐磨纸产量达到16.5万吨，是特种纸生产基地。
2011年末，朱台镇商业网点300个，经商人员3000余人，社会商品销售额达1.7亿元，比上年增长28%；有轮胎市场100多家；有东泰、利群超市和8个农贸集市；旅馆酒店各20多家，年成交额6亿元，引进外资18.8亿元。
2011年末，朱台镇境内有农村商业银行、农业银行、邮政银行，农民存款已达10亿元，人均存款超过2万元。
2011年末，朱台镇有幼儿园12所，专任教师86人，幼儿入园率100%；小学4处，在校生2960人，专任教师156人，小学适龄儿童入学率100%；中学2所，在校生2235人，专任教师164人，初中适龄人口入学率、小升初入学率、九年义务教育覆盖率均达100%，财政预算内教育经费405.0万元，比上年增长59.8%，预算内教育经费占财政总支出比例为8.8%，比上年增长4.6%。
2011年末，朱台镇拥有民间戏曲协会和民间书画协会，民间书画协会每年举行2次书画展，本地画家、书法家的书画作品多次参加过国内外大型展出；鹧鸪戏是朱台镇上河村传承了450多年的全国民间地方稀有剧种，被列人国家级非物质文化遗产名录；弘阳藏书馆主人高玉森，历经几十年奔波，耗资千万元，收藏各省、市、县地方志书20万余册。
2011年末，朱台镇有各级医疗卫生机构16个，村门诊所（室）57个；病床268张，固定资产总值970万元，专业卫生人员258人，其中执业医师46人，执业助理医师2人，完成诊疗5.26万人次，新型农村合作医疗参合率100%。
2011年末，城镇最低生活保障户数290户，人数90人，年人均2400元，民政优抚对象179人，支付优抚金210万元集中供养五保人员102人，五项社会保险基金收入230.8万元，比上年增长58.6%；基金支出合计230.8万元，比上年增长58.6%，参加新型农村社会养老保险1.64万人，共缴纳保险金88.6万元，参保率达98%。
2020年7月，全国爱卫会决定命名朱台镇为2017-2019周期国家卫生乡镇。
2021年12月7日，入选2021年省级农业产业强镇名单，并予以公示。
朱台镇境内有博临路、寿济路2条省道从镇中心交叉通过，有张宁路、朱杨路2条区级公路横贯南北，5条环镇路穿通全镇各村，57个村全通柏油路。