2022年2月3日，中国香港体育协会暨奥林匹克委员会宣布，朱定文将担任持旗手，在2022年北京冬奥会开幕典礼带领中国香港代表团进场。

2022年2月4日晚进行的北京冬奥会开幕式上，朱定文作为旗手引领中国香港体育代表团亮相国家体育场。朱定文接受采访时表示，十分荣幸成为中国香港代表团旗手，在北京冬奥会开幕式上挥舞香港特区区旗，不仅代表个人，更代表团队和中国香港。他特别感谢中国香港体育协会暨奥林匹克委员会对自己的信任，感谢中国香港短道速滑队总教练、昔日中国短道速滑队“四朵金花”之一孙丹丹对自己的培养，“没有他们一路支持，我无法实现这次的奥运梦。”

2022年2月11日，在2022年北京冬奥会男子短道速滑500米比赛上，滑出了44秒857的成绩排名小组第三。