更新时间:2023-12-22 10:33
[学位/学历]
2004年:获中山大学卫生毒理学博士学位
1997年:前中山医科大学营养与食品卫生学硕士学位
1991年:前中山医科大学预防医学本科毕业
[学术简历]
1.2009-至今:教授
2.2002-2009:副教授
3.2001-2002:芬兰kuopio大学临床营养学系访问学者
[社会兼职]
1.广东省营养学会第七届理事会理事长
2.中国食品科学技术学会营养支持专业委员会理事
3.广东省食品行业协会专家委员会技术组专家
4.广州市越秀区食品安全专家
5.中国营养学会会员
6.中华预防医学会会员
7.国家健康科普专家库第一批成员
1.营养与慢性病关系的研究
2.与营养相关的慢性疾病的发病机制研究
1.2008年获广东省食品(药品)行业突出贡献专家
2.“烹调油烟对饮食从业人员的健康影响”2007年12月获广州市越秀区科学技术进步奖(二等奖)
3.2006年获得广东省优秀博士学位论荣誉称号
4.“预防医学突发公共卫生事件处理实验教学的初步尝试”2005年获中山大学实验教学改革三等奖
5.“预防医学专业专题实习教学改革”研究获2000年中山医科大学教学成果三等奖
6.2000年获“广东省南粤教坛新秀”的荣誉称号
第一作者或通讯作者发表的论文(*为通讯作者)