《郡斋读书志》著录《李益诗》一卷，《直斋书录解题》作《李益集》二卷。今传《李益集》二卷，分体编排，有明铜活字《唐人诗集》、朱警辑《唐百家诗》、黄贯曾辑《唐诗二十六家》诸本。又《李君虞诗集》二卷，编次、篇目均与前者有异，有明抄《唐四十四家诗》本、清初抄本和席启寓辑《唐诗百名家全集》本。别有《李尚书诗集》一卷，清道光间张澍从《全唐诗》中增补三十一首，辑入其所刊《二酉堂丛书》，《丛书集成初编》据以印行。范之麟撰《李益诗注》，编入上海古籍出版社所刊《唐诗小集》，1984年出版。

李益的诗歌成就主要是在边塞诗方面，尤以七绝见长。胡应麟说他的七绝“可与太白、龙标竞爽”。有《李君虞集》、《全唐诗》录存其诗二卷。