2001年4月，李堡镇将44个村场合并为18个村，新增丁所、李西、李堡、杨庄4个社区。

据2016年5月李堡镇人民政府官网显示，李堡镇下辖18个行政村，1个街道，7个社区。分别为李堡镇街道（下辖建设社区、解放社区、中心社区），杨庄社区、丁所社区、李西社区、李堡社区和李堡村、杨庄村、园墩村、三里村、李西村、储洋村、曹园村、中凌村、李灶村、富庄村、堡河村、丁所村、红旗村、光明村、蒋庄村、桑周村、新庄村、陈庄村。李堡镇人民政府驻地位于李堡镇人民路6号。

李堡镇地处海安、如皋、如东、东台四县（市）交界处，东与如东县栟茶镇接壤，东南与如东县袁庄镇接壤，南与如皋市东陈镇接壤，西南与海安市城东镇接壤，西北与海安市大公镇接壤，北与东台市唐洋镇接壤。镇区中心位置位于东经120°40′，北纬32°34′ 。李堡镇镇域面积94.53平方千米（2017年）。

李堡镇处于平原地带，地形坦荡，河道稠密，属于苏中—苏北滨海平原带，为海相沉积物盐碱地区，海拔3.6～5米。

李堡镇属北亚热带海洋季风性湿润气候区。气候温和，四季分明，气候宜人，冷热适中。年平均气温14.6℃，年降水量平均1021.9毫米。

李堡镇镇域内有北凌河、丁堡河、拼茶河、曹丁河四条通航河道，另有调节河流九条，连接着南通港、洋口港、大丰港等3个远洋深水港。截至2013年，李堡镇水域967.0公顷，占李堡镇土地总面积的10.3%。

李堡镇总人口75917人（2017年）。主要民族为汉族。

李堡镇蕴藏着石油资源。2006年8月江苏油田在李堡开钻，当年10月出油，明油层厚17米，出油量30吨/天，到2008年镇域范围内先后钻井13口，每口井平均日出油15吨。

李堡镇拥有河豚、鲥鱼、刀鱼、扬子鳄、中华鲟、娃娃鱼等保护动物。另有银杏、杜仲、皂荚等珍贵稀有树木。

李堡镇距县城海安22公里，位于苏中平原东部，西接沿海高速，221、226省道穿镇区而过，设计建设中的海安洋口铁路、海安启东高速贯穿境内，距新长铁路二级编组站15公里，洋口港20公里，南通兴东机场60公里，苏通大桥70公里。两省道与丁雪公路、丁沿公路、老202省道、北凌李唐公路线，构架起外接内联的快速路网。截至2015年末，李堡镇镇区内农村四级公路总长达67.85公里。镇域内有北凌河、丁堡河、拼茶河、曹丁河四条通航河道，另有调节河流九条。

2015年，李堡镇实现地区生产总值47.2亿元；财政总收入2.4亿元，其中公共财政预算收入9554万元，比2014年增长10.1%；完成工业开票销售23.65亿元、工业设备投入1.51亿元；外贸进出口总额5400万美元；农民人均纯收入19202元，比2014年增长9.9%。

2013年，李堡镇新增土地流转面积1234.27亩，累计达15659.3亩，培育农民专业合作社4家。

2014年，李堡拥有农民专业合作社34家，完成村营收入1733万元，比2013年增长15%。

2015年，李堡镇实现土地流转集中经营面积6000亩，建成粮食烘干中心5家，基本建成千亩现代农业园，建成高产百亩丰产方10个。

2014年，李堡镇完成工业开票销售29.38亿元，设备投入1.43亿元，其中技改设备投入1.2亿元。新增开票销售超亿元企业3家，总数达9家。新增规模以上企业4家，总数达45家。规模工业产值61.82亿元，规模工业增加值12.88亿元。

2015年，李堡镇新增规模企业4家，总数达48家，对300万元以上企业实施挂钩服务，全年工业技改项目20个，技改设备投入1.26亿元。

2015年，李堡镇完成服务业应税销售12.8亿元，比2014年增长56%，有1家城市综合体入驻李堡，包场南路、勤政路区域新的商业圈逐步形成，新增电子商务企业11家。

2012年，李堡镇实现18个行政村农家书屋全覆盖。

2014年，李堡镇文化中心的舞蹈作品《下河笠语》获江苏省“中国梦”比赛铜奖。李堡镇有1名道德模范成功入选海安县好人榜。

2013年，李堡镇投入1700万元完成李堡初中、中心幼儿园、曹园幼儿园等学校教学楼及附属设施建设。

2015年暑期，李堡中心小学正式投入使用。截至2015年末，李堡拥有高中1所，初中2所，小学3所，幼儿园4所。

2014年，李堡镇新增产学研合作项目13个、成果转化项目6个、校企共建平台7个，新认定高新技术企业2家，规模工业企业产学研合作实现全覆盖，新增产学研合作项目13个、成果转化项目6个、校企共建平台7个，新认定高新技术企业2家。申请发明专利90件，专利授权120件。

2013年，李堡镇中心医院获江苏省示范化医院称号，6个村通过标准社区卫生服务站验收。

2014年，光明村等7家社区卫生服务站通过标准化验收，杨庄村社区卫生服务站被评为江苏省示范卫生服务站。心灵家园志愿服务站正式启动。

2014年，李堡镇建成村级公共服务中心16个。新型农村合作医疗参保5.1万人，农村居民社会养老保险参保2.39万人，“五大保险”新增319人。3738名退休职工享受免费体检。落实社保补贴33人次、13.2万元。全年共发放各类救灾款76.32万元、农村和城镇低保金217.2万元、城乡大病医疗救助12.1万元。李灶村、中凌村成功建立村慈善工作站。村（社区）居家养老服务站建成率100%。

早在唐开元年间，李堡就以“赤岸”美名远扬海陵县。明末，当地民众为抵御海盗侵扰，纷纷筑堡自守，因李姓居多，故称之为“李家堡”。清有“三贤镇”之称，清末民初改“李家堡”为“李堡镇”。

李堡百页文化节

李堡镇首届百页文化节在2015年12月正式开幕，为期6天，以“李堡百页”为媒介，推介李堡各类美食、招商引资环境和政策。在李堡镇，制作百页已有百年的历史，形成了白、香、嫩、纫、软、绵、可口和易于烹饪的特点。

李堡镇的特产有：李堡麻虾酱、李堡豆瓣酱、李堡家常酱、李堡冬瓜酱、李堡百页等。

李堡百页

李堡百页为纯手工制作，百叶的制作工序有选豆、清洗、泡豆、磨浆、煮浆、点卤等。做李堡百页必须要用海安一带种的“腐豆”，因为虽然东北大豆“出腐率”高，但会影响口味；泡豆这道工序看起来简单，但得先将黄豆中粉尘、泥、杂质洗净，再用水泡。泡的时间四季有别，如果泡的表层出现白沫，做出来的百叶就会影响口感，宁愿弃之不用，也不能以次充好；点卤也有讲究，卤水不能多也不能少，多了就会使豆腐脑变得太老，少了就会太嫩；浇百叶时，要趁浆水未完全冷却前浇完，否则凉后水分就散发缓慢，影响制作质量。

丁所羊肉

丁所羊肉主要以南汤北王两个家族的羊肉著称。1999年12月，丁所羊肉在县地方特色产品展览会上展出，1999年8月中央电视台农业频道专题作了介绍，丁所是中国地区少有的吃泠羊肉的地方，其他地方的羊肉做法是烤或涮等，丁所羊肉在吃的时候切成薄片，伴以生姜酱油食之，冬天能有很好的暖胃作用。

李堡麻虾酱

李堡麻虾酱是用野生麻虾制作成的酱品，保存时间较长，由鲜虾10～60%、发酵咸虾10～40%、豆瓣酱20～60%、色拉红油5～30%、再加入葱姜汁等辅料制成。其制作过程包括清洗过滤、腌制麻虾、封晾发酵、混合搅拌、煎熬煮制、冷却包装。

范从来，1962年9月生于丁所公社新港大队第三生产队（现李堡新庄村3组）。曾任南京大学商学院副院长、博士生导师、中国金融学会常务理事、江苏省投资学会副会长、江苏省证券研究会副会长、江苏省金融学会副会长、江苏省劳动学会副会长、新加坡国立大学客座教授、新加坡国际管理学院客座教授、日本名古屋大学客座教授、新加坡国际管理学院客座教授、日本名古屋大学客座教授、南京大学商学院党委书记。

石重光（1889年-1933年），字又新，海安李堡镇人，民主革命思想家。曾赴日本留学，毕业于日本弘文学院。一生长于古诗文、书画、古琴，精通日、英两国语言。

彭延辉，女，照顾瘫痪丈夫13年，2014年获“海安好人”称誉，入选海安县好人榜，是海安县道德模范。

李堡镇是江苏省重点中心镇、南通市中心镇，是全国一村一品特色镇，是“国家火炬计划江苏海安锻压装备特色产业基地”所在镇，也是江苏省唯一的出口锻压机械质量安全示范区。

2019年10月，李堡镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。

2018年度全国综合实力千强镇

2019年12月，李堡镇入选“2016—2018年度江苏省文明乡镇”。

2021年9月，入选“2021年全国千强镇“。

2022年1月6日，海安市李堡镇党委入选全省乡村振兴拟表彰先进集体名单。