李孔政1971年入选广西跳水队，1973年入选国家跳水集训队，1978年加入中国共产党，1985年1月公派（自费）出国留学，1990年获华盛顿大学学士学位，1991年回得克萨斯州大学，任俱乐部总教练。1993年在佛罗里达州奥兰多市创办了自己的跳水俱乐部。后任明尼苏达大学跳水教练。1998年1月任美国国家跳水队主教练。

李孔政曾经代表中国队参加过三届亚运会，1974年9月在伊朗德黑兰举行的第七届亚运会世界游泳锦标赛全能第二名，在第九屈亚运会上获跳板跳水冠军，是第三届世界杯跳水比赛男女团体总分冠军中国队的成员。1982年11月，在印度新德里举行的第九届亚运会上，李孔政夺得男子跳板跳水第一名。1984年澳大利亚国际跳水比赛中获跳台跳水冠军，第二十三届奥运会上获跳台跳水第三名。1985年4月参加第4届世界杯跳水赛获男子跳台跳水团体第1名和男女混合团体总分第1名。1986年在西班牙举行的世界跳水锦标赛中获跳台跳水亚军。1987年，参加在南斯拉夫举行的世界大学生运动会跳水比赛，获男子十米跳台冠军。