更新时间：2022-01-30 13:44
民国二十年（1931年），划属绥中县，设李家堡村。
民国三十五年（1946年），改李家堡乡。
民国三十七年（1948年），属王家庄六区。
1958年，属前所红星公社。
1961年，成立李家堡公社。
1983年，改李家堡乡。
2002年，王凤台镇并入李家堡乡。
2011年末，李家堡乡辖14个行政村：李家堡，大堡子、马营子、常家沟、石牌坊、下荆、上荆、闫家岭、边门、老虎圈、娄家沟、铁厂堡、新堡子、张家场，有44个自然屯。
截至2020年6月，李家堡乡辖14个行政村：李家堡村、阎家岭村、上荆村、下荆村、石牌坊村、常家沟村、大堡子村、新堡子村、张家场村、马营子村、边门村、铁厂堡村、老虎圈村、娄家沟村，乡人民政府驻李家堡村。
李家堡乡地处绥中县西南部，东靠西甸子镇，东南与万家镇为邻，西、西南隔长城与河北省抚宁县和秦皇岛市山海关区相连，北与永安堡乡接壤，行政区域面积117.09平方千米。
李家堡乡地处丘陵地区，地势西北高东南低。三分之二为丘陵，三分之一为平地。境内主要山脉分布在北端、西端，有灰山、鸡冠山、锥山等山峰。
李家堡乡属温带大陆性季风气候，其特点是四季明显，气候温和。多年平均气温9℃。年平均降水量650毫米，降雨集中在每年的6—8月。无霜期年平均170天。
李家堡乡境内最大的河流为九江河自西向东穿境而过，流经新堡子、张家场、李家堡、马营子，全长13千米。金丝河流经闫家岭、上荆、下荆、石牌坊，全长5千米。
李家堡乡有耕地面积22997亩，其中水田4200亩。
2011年末，李家堡乡总人口26163人。总人口中，男性13665人，占52.2%；女性12498人，占47.8%；总人口中，以汉族为主，达25921人，占99%；有回、满、蒙古等5个少数民族，共242人，占1%，2011年，人口出生率9.8‰，人口死亡率2.0‰，人口自然增长率7.8‰。人口密度为每平方千米225.5人。
截至2018年末，李家堡乡户籍人口为19986人。
2011年，李家堡乡财政总收入891万元，财政总支出847.5万元。农民人均纯收入8381元，比上年增长10%。
2018年，李家堡乡有工业企业28个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市57个。
李家堡乡粮食作物以玉米、大豆为主。2011年，玉米产量4240吨。主要经济作物为花生、蔬菜。2011年，花生产量1700吨；蔬菜产量23290吨。2011年，规模化养殖场5家，以养殖绒山羊、肉鸡、野猪为主。
截至2011年末，李家堡乡林木覆盖率为60%。2011年，果园面积46000亩，果树180万株，其中结果树125万株。
李家堡乡渔业以淡水养殖为主，秋皮水库是境内淡水养鱼场所，可用于水产养殖的淡水水面0.67平方千米。2011年，鲢鱼、草鱼总产量0.3万吨。
2011年，李家堡乡工业总产值达到73820万元。2011年，小型工业企业34家，职工750人。
2011年末，李家堡乡有九年一贯制学校1所，在校生930人，专任教师67人，小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、九年义务教育覆盖率均达100%。
2011年末，李家堡乡有体育场地2处，5个村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的40%。
2011年，李家堡乡有卫生院1所。专业卫生人员36人。2011年，新型农村合作医疗参合人数24311人，参合率93%。
2011年，李家堡乡有农村最低生活保障户数720户，人数1020人；农村五保供养138人；农村医疗救助31人次，民政部门资助参加合作医疗810人次；农村临时救济327人次。国家抚恤、补助各类优抚对象113人。
2011年末，李家堡乡有电信企业2家，服务网点3个，固定电话用户2900户，电话用户普及率75%；移动电话用户5600户，宽带接入用户900户。
李家堡乡境内有址九线公路经过。
明朝初年，为防守长城九门口，于此修筑城堡。万历三十四年（1606年），李姓人家从山东迁来守城落户，得名李家堡。
九门口水上长城景区坐落在辽宁省葫芦岛市绥中县李家乡新台子村境内，距山海关15千米，全长1704米，其南端起于危峰绝壁间，与自山海关方向而来的长城相接。2009年2月，九门口水上长城景区被评为国家AAAA级旅游景区。