更新时间：2024-01-08 09:06
曾在2006多哈亚运会田径赛场的男子三级跳的争夺，凭借着第五跳的17米06获得了冠军。参加了北京奥运会。 在2009年世界田径锦标赛中，以17米23的成绩获得第六名。2009年10月第11届全运会田径比赛男子三级跳远中，李延熙以17米59的成绩夺得冠军，并且打破了尘封28年之久的全国纪录。
17米59，尽管踏板并不充分，但李延熙还是用惊世一跃，跃过了那条存在了28年但中国选手始终无法逾越的纪录线，并且同时打破了尘封15年的亚洲纪录24厘米。这位两个月前在柏林世锦赛上获得第六名改写一系列纪录的河北小伙，在济南又一次超越历史跨越巅峰。
李延熙1984年出生在河北石家庄，自2002年成为国家集训队一员后成绩便突飞猛进，其胆大心细、关键时刻能放得开的特点让这个河北小伙在国际大赛中早就取得佳绩。2002年，年仅18岁的李延熙便在金斯顿举行的国际田联世青赛比赛中跳出16米66夺得银牌，此后他一步一个脚印，04年拿下全国田径锦标赛冠军，之后又在2006年成为亚洲冠军。
2008年北京奥运会上，李延熙遭遇了一次不小的打击，资格赛以17米30个人最好成绩晋级，决赛三跳之后即被淘汰，最终只排名第十名。不过小小的挫折并未击倒李延熙，而是激发他在随后的训练中更加刻苦。柏林世锦赛上，李延熙便让世人眼前一亮。17米23，当时还带着轻伤作战的李延熙凭借第四跳的成绩，获得了柏林世锦赛男子三级跳远第六名，从而翻开了中国三级跳历史的新篇章，取得了26年来中国选手在世锦赛该项目创造的最好成绩。
不过当时人们还“耿耿于怀”于尘封了28年的全国纪录。1981年9月5日，邹振先在罗马世界杯田径赛上，名宿邹振先一跃跳出17米34的成绩，结果这一全国纪录保持28年无人能破，后来干脆被人叫做“胡子纪录”，而当时李延熙还没有出生。不过对此，李延熙在8月份时便很有信心的表示：“只要我还在训练，我就有信心打破纪录！”
而作为纪录保持者邹振先也最为看好李延熙，在08年这位三级跳的传奇人物就如此评价李延熙：“节奏快、速度好、年纪轻，我看他最有希望打破这项保持了二十几年的纪录。”并且当时邹振先还特意表示自己肯定会亲临现场要见证自己的纪录作古，虽然奥运会上未能看到，但一年后在“西柳”，邹振先如愿见到这一幕。
李延熙在第二次试跳中，尽管踏板并不充分，但依靠着强有力的助跑和腾空，最终一跃跳出了17米59的成绩。此时，邹振先就坐在看台上。除打破尘封28年的全国纪录外，李延熙的成绩也超过哈萨克斯坦选手奥莱格-萨基尔金在1994年6月5日创造的17米35的亚洲纪录。值得一提的是，邹振先在创作全国纪录时时年26岁，而巧合的是李延熙也恰好这个年龄。
1998年7月15日进入河北省队，2002年进入国家集训队，教练何幼棣。
个人最好纪录17米59（2009年10月十一运）
2002年 世界青年田径锦标赛男子三级跳远亚军
2003年 全国田径锦标赛男子三级跳远亚军
2004年 全国田径锦标赛暨奥运选拔赛男子三级跳远冠军
2005年 美国田径尤金大奖赛亚军 （17.15米）
2005年 十运会夺冠
2006年 中英美俄四国赛男子三级跳远冠军
2006年 全国田径锦标赛男子三级跳远冠军
2006年 多哈亚运会三级跳远冠军 （17.06米）
2007年 全国田径锦标赛男子三级跳远冠军
2008年 北京奥运会男子三级跳远第十名
2009年 柏林第12届世界田径锦标赛第六名（17.23米）
2009年 第十一届全运会男子三级跳决赛中以17.59米打破亚洲纪录获得冠军
2010年1月16日 荣获CCTV2009年度风云人物年度体坛特别贡献奖
2010年1月16日晚，2009年体坛风云人物年度评选在北京大学举行。在最具分量的年度体坛特别贡献奖中，三级跳远选手李延熙战胜姚明、刘翔和郎平等大腕儿，出人意料地获得了这项大奖，2009年的惊世一跳令他获此殊荣。
体坛风云人物年度评选是国内的体育人物评选，该评选的前身是中国体育奖。2009年12月中旬，体坛风云人物初评评委从候选人名单中投票选出每个奖项的5位提名奖获得者。2010年1月16日晚，100位总评评委现场投票，评选出各奖项的最终获奖者。
获得“年度体坛特别贡献奖”提名的分别是：中国香港自行车选手黄金宝、排坛名宿郎平、在2009年成功复出的刘翔以及姚明、李延熙共五人。结果，李延熙凭借突出表现，战胜了四位“大腕儿”获奖。获奖后，李延熙表示：“今天能够获得这个奖项，心情十分激动，也有点意外。我要特别感谢我的教练员，他的身体不是很好，这么多年还在陪我训练。最后感谢支持田径和三级跳远的朋友们，我不会让你们失望。”
刘翔的女友还在让全国人民猜测，帅气不输刘翔的李延熙早早就牵手小师妹。“亮亮（李延熙小名）可低调了，一直不让对外说女朋友的事，能讲不能讲，我得给他说一声。”李延熙的妈妈丁瑞琴说。但能听出她对儿子的女友很满意，“挺单纯的，懂事，我挺喜欢的类型。”
李延熙的女友是谁？国内三级跳女皇、福建漳浦姑娘谢荔梅。身材修长的谢荔梅曾创造过14米90的亚洲纪录，后来被哈萨克斯坦选手刷新，李延熙全运夺冠，小谢也不弱，获得女子三级跳亚军。
两人拍拖，被圈子中公认是一对“金童玉女”。小谢跟着李延熙的师父何幼棣一块练，备战全运会，小谢就在河北练，天天在一起，更加深了这对情侣的感情。“小谢以前也来过，春节回家还是头一次。”丁瑞琴说。
全运会破了“胡子纪录”，队里给李延熙放了大假，他这才有时间将2005年买的房子装修了，“他是个细心人，风格啊要随他，一切交给装修公司了，我和他爸就帮着盯盯。”丁瑞琴说。
成名后，李延熙的社会活动也多了。先是母校邀请，李延熙返校给师弟师妹做报告，后在北京参加年度体坛风云人物颁奖晚会，中间又回石参加了河北年度十大新闻人物颁奖。等到石家庄电视台感动省城十大人物评奖时，李延熙实在腾不开时间，丁瑞琴便替儿子领奖。
谢荔梅1986年出生，比李延熙小两岁，对于普通人而言，也到了谈婚论嫁的年龄，但对于李、谢两人来说，前面还有伦敦奥运会。
两人已相恋四年之久，感情甚笃，再拼一届奥运会结婚也不迟。尤其是李延熙跳出17米59的成绩后，无论自信心还是比赛能力，已进入世界高手行列。伦敦奥运会时，李延熙正是出成绩的黄金年龄，目标自然是夺取一块奖牌。
谢荔梅是国内女子三级跳顶尖高手，之前两届世锦赛都获得第八。李延熙在前面冲，小谢也不能掉队啊，这叫比翼双飞。