2021年7月19日，2021年“中国体育彩票”杯四川省青少年多威之星田径锦标赛，来自泸州的李湘，以12米09破女子乙组三级跳远纪录。

2023年4月22日，2023中国田径街头巡回赛厦门站比赛，李湘以4米17的成绩获得女子撑杆跳高项目季军。5月22日，2023年全国U18田径锦标赛暨东亚青年运动会选拔赛，李湘获银牌。6月10日，中国田径街头巡回赛杭州站女子撑竿跳高比赛，李湘获得第2名。11月6日，第一届全国学生（青年）运动会，李湘获得女子撑杆跳高冠军。

2024年6月，2024年全国青年（U20）田径锦标赛女子撑竿跳高赛场，李湘以4米00高度成绩获得冠军。