李炉乡地处长白山西麓，安口岭北麓，辉发河东岸，地势东南高，西北低；地形分为丘陵、平原；境内最高点位于永强村，海拔350米；最低点位于东泉村，海拔300米。

李炉乡境内河道属松花江流域，西界有松花江二级支流辉发河，由南向北流过，流经境内6.6千米；鸭绿河从乡域东部由南向北流过，流经境内8千米，河流总长度36.4千米，河网密度14千米/平方千米。

李炉乡主要自然灾害有冰雹、洪涝等；水灾几乎每年都有，主要发生在7—9月，严重的一次发生在2010年7月22日，受灾面积1.25万亩，减产375万千克。

李炉乡境内已探明地下矿藏主要有水晶石、矿泉水等；天然树种主要有大叶杨、柞、椴、榆、黄松、曲柳、松、桦、楸等；山果类主要有山里红、山杏等；野生药用植物有100余种，常见的有山参、天麻、贝母、桔梗、细辛、关苍术、玉竹、穿山龙、五味子、元胡、覆盆子、节骨草、蒲公英、柴胡、龙胆等；山野菜主要有蕨菜、薇菜、黄花菜、山芹菜、广东菜等；有松树伞、榛蘑、大腿蘑等各种野生菌类10余种；野生动物主要有狼、狐狸、山兔、松鼠、雉、沙半鸡、绿翅鸭、苍鹰、刺猬、蝙蝠、蟾蜍、蛇、青蛙、林蛙等。

2011年，李炉乡总人口1.39万人；总人口中，男性7036人，女性6842人；以汉族为主，达12316人；有回、满、朝鲜、蒙古4个少数民族，共1562人。2011年，李炉乡人口出生率9.6‰，人口死亡率4.4‰，人口自然增长率5.2‰，人口密度为每平方千米210人。

2017年末，李炉乡常住人口为12011年人。

截至2018年末，李炉乡户籍人口为14386人。

2011年，李炉乡财政总收入820万元，比2010年增长18%，其中地方财政收入450万元，比2010年增长40%；人均财政收入590元，比2010年增长17%。2011年，李炉乡农民人均纯收入8338元。

2018年，李炉乡有工业企业20个，其中规模以上10个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市10个。

2011年，李炉乡有耕地面积36600亩，其中旱田22800万亩，水田13800亩。2011年，李炉乡农业总产值6178万元，比2010年增长6%，农业增加值占生产总值的35%。李炉乡粮食作物以玉米、水稻为主。2011年，李炉乡生产粮食1.7万吨，其中玉米8800吨，水稻8200吨。李炉乡经济作物以蔬菜为主。2011年，李炉乡蔬菜种植面积2970亩。李炉乡畜牧业以饲养獭兔、生猪、家禽为主。2011年，李炉乡獭兔出栏6万只；生猪饲养量2400头，年末存栏1085头；家禽年饲养量12万羽。2011年，李炉乡生产肉类1086吨，畜牧业总产值0.4亿元。李炉乡渔业以淡水鱼养殖为主。2011年，李炉乡渔业总产值200万元。

2016年，李炉乡年出栏獭兔10万只，年产值505万元，利润200万元。

2011年，李炉乡工业总产值2.1亿元，比2010年增长10%，工业增加值占生产总值的60%。

2011年末，李炉乡有商业网点30个，职工50人。2011年，李炉乡社会消费品零售总额150万元，比2010年增长7%；有城乡有集贸市场10个，年成交额12万元，比2010年增长5%。2011年，李炉乡出口总额238万美元，比2010年增长10%，主要产品有果仁等，销往日本、韩国等地。

李炉乡特色产业有果仁加工业。2016年，李炉乡果仁加工企业达到36家，年加工松籽仁1万吨，产值15亿元，盈利3000万元。

2011年，李炉乡金融机构存款余额为1.2亿元，比2010年增长5%，人均储蓄1500元；各项贷款余额0.3亿元，比2010年增长6%。

2011年末，李炉乡有幼儿园1所，在园幼儿139人，专任教师5人；小学1所，在校生627人，专任教师66人，小学适龄儿童入学率100%。

2011年末，李炉乡有科技人才750人，其中专业技术人才30人，经营管理人才20人，技能人才200人，农村实用人才500人。

2011年末，李炉乡有文化站1个，村文化活动中心30个；有文化大院6个，总面积1.2万平方米；图书室13个，藏书9万余册；文化行业从业人员45人。2011年末，李炉乡有学校体育场1个；30%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的23%。2011年末，李炉乡有广播电视站1个，广播综合覆盖率100%；有中央、吉林等65个电视频道在该地落户，有线电视用户数为3365户，电视综合覆盖率95%。

2011年末，李炉乡有各级医疗卫生机构10个，其中卫生院1个；病床15张，固定资产总值0.01亿元；专业卫生人员23人，其中执业医师3人，执业助理医师2人，注册护士4人。2011年，李炉乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.4万人次；农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率100%，新型农村合作医疗参合人数1.3万人，参合率98%。

2011年，李炉乡城镇最低生活保障户数为53户，人数64人，支出13.5万元，比2010年增长5.6%，月人均176.1元，比2010年增长30.3%；医疗救助19人次，民政部门资助参加合作医疗671人次，共支出2.0万元，比2010年增长3.1%农村最低生活保障户数386户，人数630人，支出68万元，比2010年增长3.6%，月人均90元，比2010年增长9.3%；农村五保集中供养10人，支出2.7万元，比2010年增长9%；农村五保分散供养19人，支出3.2万元，比2010年增长10%；农村医疗救助33人次，民政部门资助参加合作医疗784人次，共支出3.6万元，比2010年增长66%；农村临时救济908人次，支出16万元，比2010年增长2.5%；国家抚恤、补助优抚对象38人，抚恤事业费支出17万元，比2010年增长10%。

2017年，李炉乡有小Ⅱ型水库2座，塘坝39座，拦河坝3座，大柳河河堤在境内总长6.6公里（在凤城、邱凤、东泉3个村经过），机井66眼。

李炉乡有梅海中线、梅海南线2条市级公路纵横穿越境内。2011年末，李炉乡有县乡（镇）级公路1条，总长70千米，实现了村村通水泥路。

清光绪年间，从山东迁来李姓铁匠在李炉乡境内屯里开铁匠炉，街坊间多称此沟为李炉沟，李炉屯因沟得名，李炉乡由李炉屯而得名。