1.杏仁去皮尖，打粉，同藕粉混匀。

2.面粉置热锅内炒熟，晾冷，与藕粉、杏仁粉、白糖混匀加入清水400毫升，搅匀。

3.锅置武火上烧热，加入清水100毫升，烧沸，将已配制好之藕粉、杏仁粉、面粉、白糖之混合物，徐徐倒入锅内，不断用锅铲搅拌，直至成糊，熟透即成。

每日1次，每次吃50克。