更新时间:2023-08-21 11:10
杭红是一种茶。来自杭州一家茶叶公司,是一位专业卓著的老师傅根据多年做茶经验,精心研制出来的,结合生物变异的科学方法,经过长期摸索,改良工艺,精心研制而成的新茶品种。
杭红这种茶产于美丽的浙江省西湖周围的群山之中,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长。杭红精选杭州西湖群山上的明前的嫩芽叶为原材料,深入研究探索,这种茶的产量有限,但品质较高,保证你看就想喝,一喝就不忘!杭红选材精良,以一芽二、三叶的明前春鲜嫩芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,透香,烘焙,毛筛,抖筛,分筛,紧门,撩筛,风选,拣剔,补火,清风,拼和等多道工艺精制而成,精选细做,全手工炒制!其条索紧细,色泽乌润,汤色红亮清澈,入口醇厚,滋味鲜爽,香气馥郁,饮后齿颊留香,高贵迷人!
杭红宜于用工夫茶具冲泡,用量为8g,沸水冲泡,可冲泡6-8泡。
经过发酵烘制而成的杭红,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,温和甘甜,能够养胃,促消化,保护心脑血管,抗氧化、抗衰老。
喝茶犹如吃饭,朴实而自然,但在茫茫的茶海中要想找到一种新的茶,稀少罕见的茶,还真是不容易,发现了新茶,听说2010年杭红仅有100斤。这样充分说明了它的独到之处,如果,你是品茶高手,你一定会选择尝试,如果,你是茶文化捕捉着,相信你会深入了解它,不管,它有多好,有多优质,也只有亲自品尝才知道,我想任何新事物,都有待于我们的认知和熟识。
杭红也具有特殊的性格,红而不虚,名而不假,很有行赏价值,实用价值也不亚于一般的茶叶,真可谓是一种新的发现。