更新时间:2023-01-09 04:43
松林桃,四川省德阳市广汉市特产,全国农产品地理标志。
松林桃果形大,近圆形,果洼深,果顶凹,缝合线明显,较对称,梗洼深。果肉底色乳黄色,果面着片状红色。果肉乳白色、果顶近皮处微红色。肉质细脆,纤维少,汁液中等,味甜,有香气。核中大、半离核、浅棕黄色。内在品质指标:松林桃可溶性固形物≥9.5%,可食率≥75%。
松林桃成熟期集中在5-8月,主栽品种为春蜜、雨花露、春雪早脆皮、皮球桃、晚白桃等。
松林桃产区地处成都平原东北部龙泉山脉西麓,为沱江冲积平原地带。地势由西北向东南缓倾,海拔450-590米,地貌以平原为主,东部有浅丘。产区土壤以紫色土、黄壤土为主,pH值6.0-7.2,土壤肥沃,土质疏松,有机质含量丰富,适宜桃生长。产区属中亚热带湿润气候区,光照适宜、四季分明。年均气温16.4℃,月均气温七月最高为25.8℃,一月最低为5.5℃,极端最高气温36.9℃,极端最低气温-5.3℃,稳定通过10℃积温5148.6℃,无霜期298.5天,年均降雨量910.7毫米,最大降雨量集中在7-9月。
松林桃主要分布在松林的浅丘地区,已有100多年的种桃历史。
2002年,“松林桃”经省农产品质量检测中心测试,该地水、土、空气等指标符合无公害农产品基地条件,产品达到无公害农产品质量要求,通过四川省无公害农产品生产基地认定和无公害农产品认证。
2005年,成功注册“川西松林”水果集体商标。
2013年,松林桃保护面积2.8万公顷,年产量44万吨。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“松林桃”实施农产品地理标志登记保护。
松林桃的地理标志保护的区域范围为广汉市境内松林镇、三水镇、新丰镇、和兴镇、北外乡、连山镇、金鱼镇、小汉镇、兴隆镇、金轮镇、高坪镇、西高镇、新平镇、南丰镇、南兴镇、向阳镇、西外镇等17个乡镇的182个行政村。地理坐标为东经104°29′45″-104°31′43″,北纬30°53′41″-31°08′38″。
(1)产地选择:种植基地宜选择远离工业园区,生态环境良好,空气清新,光照充足,排灌方便,土层深厚,土质疏松肥沃,适宜桃生长的壤土。
(2)品种选择:松林桃系列品种,主要有脆皮桃、晚白桃、皮球桃和油桃系列等。
(3)生产过程管理:松林桃生产按照无公害桃生产技术规程要求进行。
A、定植。定植时间:11月下旬至次年3月上旬。定植密度:70株/亩,株行距3×3.5米﹙丘区﹚,50株/亩,株行距3×4.5米﹙平坝区﹚。
B、生长期。在苗木定干整形基础上,以培养树冠为主,定植后第一、第二年继续培养配备好各枝条的分布,形成自然开心形树冠,冬季修剪应使用长枝修剪。生长结果期适量结果,继续培养良好的骨架,稳步扩大树冠,缓和树势。在桃开花和结果期要根据情况进行保花和疏果,疏果在4月中下旬完成,分期疏果或待部分幼果脱落,大小果明显时疏果定果,疏除小果、畸形果、病虫果、过密果等。为提高果实品质,可对桃进行套袋,一般在谢花后4周至5周疏果后及时套袋。解袋一般在采收10天内进行。
C、农业投入品。肥料以有机肥为主,控制使用化肥,实行平衡施肥。病虫害防治上提倡综合防治,采用农业、物理、生物等措施,化学防治严禁使用高毒剧毒农药,提昌使用高效低毒的农药,要严格按照DB51/337、GB/T8321的要求控制施药量与安全间隔期,并遵照国家有关规定。
(4)产品收获及产后处理规定:当松林桃出现该品种固有特征时适时采摘,杜绝生桃上市。成熟期不一致的品种,分期采收。采果以晴天上午6时至11时,下午17点以后为宜,应轻摘轻放,防止碰伤、捏伤、刺伤和摔伤。采摘时按果实商品外观进行分级包装,需暂存时宜选择阴凉、干燥、通风的地方。
(5)生产记录要求:建立松林桃生产记录档案,如实记录生产情况、病虫害情况、技术措施、农药化肥使用情况等,并保存两年。
符合《无公害农产品桃》(NY5112-2002)标准的安全要求。
地域范围内的松林桃农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照规范生产和使用标志,统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(松林桃名称和公共标识图案组合标注形式)。