更新时间：2024-09-12 23:33
在2021年，迎来中国共产党成立一百周年，脱贫攻坚战取得了全面胜利这个重要时刻，“幸福”已然成为一个出现在日常生活中的高频词。对幸福美好生活的向往，催促着各行各样的人们都在各自的领域乘风破浪。而《极限挑战第七季》，也用自己的方式寻找与见证幸福的模样。
《极限挑战第七季》继续深化国民综艺应有的使命感和价值观，并加入X元素，在原有6名嘉宾基础上新增一个常驻嘉宾，节目以“一起去看幸福”为目标，前往各地寻找幸福，带给观众们更多欢乐。节目让观众与极限男团一起，感受“幸福都是奋斗出来的”的价值主线，体会“幸福就是一种状态”的自然表达，汲取积极追求幸福生活的精神动力。
以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕，参考资料来源
常驻嘉宾参考资料来源
飞行嘉宾参考资料来源
2021年2月19日，东方卫视透露节目会在2021年回归。3月7日，节目正式开始录制。3月29日，节目发布概念海报，并官宣定档4月4日。
播出信息参考资料来源
《极限挑战第七季》内容从来不重复自己，在追求变化中讲述有意思有意义的故事，传递时代精神与个性价值。节目类似对职业与生活的体验，贯穿了节目的绝大多数内容。观众在极限男团默契挑战与欢乐互动中找到了幸福的答案——幸福就是奋斗出来的，幸福也就在每个当下。节目团魂的形成，通过自我愿景的小格局切换成公众情怀的大视野，实现了在当下的美好生活中寻找幸福、感受幸福、传递幸福的“极限男团”，形成真正意义上具有辨识度的二代极限男团。在普通人日常生活细节里发掘大众情怀，在默契自如的极限男团兄弟情里提炼公共情绪，将个体及其所代表的群体与社会和时代产生关联，正是节目的成功之处。（中国网评）