枣山街道地势东高西低。境内最高点位于玉皇观，海拔497米；最低点位于范家沟，海拔297米。

枣山街道境内气候温和，雨量充沛。多年平均气温18℃，1月平均气温6.5℃；7月平均气温29℃。平均气温年较差22.5℃。无霜期年平均300天。年平均日照时数1200小时，年总辐射89.9千卡/平方厘米。年平均降水量1000毫米，降雨集中在每年6~9月，8月最多。

枣山街道境内西溪河，属渠江一级支流，流经火山、河西村；渠江一级支流土河流经境内；观音桥小溪河流经天成、建明等8个村。

枣山街道主要自然灾害有旱、涝、风、雹等。最严重的一次洪涝灾害发生在2010年7月9日，农作物受灾面积3500亩，倒塌房屋25间，转移群众150人，直接经济损失150万元。

2011年末，枣山街道辖区总人口30900人，其中城镇常住人口6216人，城镇化率20%。另有流动人口308人。总人口中，以汉族为主，达30810人，占99.7%；有傣、彝等5个少数民族，共90人，占0.3%。2011年，人口出生率8.6‰，人口死亡率5.7‰，人口自然增长率2.9‰。

截至2017年，枣山街道总人口41196人。

截至2011年，枣山街道财政总收入1021万元，比上年增长5%。其中地方财政收入250万元，比上年增长35%。

枣山街道有农业耕地面积15700亩，林地面积5900亩。2011年，农业总产值1.5亿元，比上年增长24%，农业增加值占生产总值的60%。粮食作物以水稻、玉米、红薯为主。2011年，生产粮食14300吨，其中水稻6864吨，玉米1952吨，红薯1739吨。经济作物有油菜、大豆等。

枣山街道畜牧业以饲养生猪、家禽为主。截至2011年，生猪饲养量3.9万头，年末存栏2万头；家禽饲养量21.7万羽，上市家禽17万羽。截至2011年末，累计造林2000亩，其中经济林1500亩、竹林500亩，农民住宅四旁树木15万株，林木覆盖率36.7%。2011年，水果种植面积6067亩，产量976吨，主要产品有柑橘、柚子、梨。

2011年末，枣山街道有幼儿园9所，在园幼儿1850人，专任教师52人；小学7所，在校生1448人，专任教师74人，小学适龄儿童入学率100%；中学1所，在校生1600人，专任教师141人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，枣山街道教育经费达635万元。

截至2011年末，枣山街道有卫生院1个。专业卫生人员11人。2011年，医疗机构完成诊疗6000人次，出院病人87人次。农村安全饮用水普及率98%，农村卫生厕所普及率90%。

截至2011年末，枣山街道有有线电视用户3800户，其中数字电视用户45户，电视综合覆盖率100%。

截至2011年，枣山街道有城镇最低生活保障户数191户，人数375人，支出57.6万元，比上年增长0.4%，月人均128元，比上年增长0.8%。农村最低生活保障户数537户，人数971人，支出64.1万元，月人均55元；农村五保集中供养51人，支出12.2万元，比上年增长2%；农村五保分散供养51人，支出10.3万元，比上年增长2%；农村医疗救助104人次，民政部门资助参加合作医疗104人次，共支出19.6万元，比上年增长3%。救灾支出30万元，比上年增长4%。国家抚恤、补助各类优抚对象119人，抚恤事业费支出56.2万元，比上年增长5%。

截至2011年末，枣山街道有邮政网点1个，或递路线单程总长度50千米，投递点20个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件2000件，国内汇票业务完成1200笔，国内异地特快专递信件完成3000件，征订报纸5000份、期刊2000册，业务收入25万元。有电信服务网点2个；固定电话用户6000户，比上年增加15户，电话用户普及率78%，比上年提高0.5个百分点；移动电话用户1.5万户，比上年增加500户，移动电话普及率50%，比上年提高10个百分点；宽带接入用户100户，比上年增加50户。

截至2011年，枣山街道天然气管线长8千米，天然气用户150户，月天然气平均用量2500立方米。

截至2011年，枣山街道境内有沪蓉高速公路过境，境内长5千米，双向4车道。县镇级公路3条，总长20千米。

枣山街道境内山下枣树如林，市场多店铺，曾名枣山铺，故名。