科里夫妇在布法罗对糖代谢的研究导致了1929年对科里循环的定义以及1947年颁发的诺贝尔奖。1928年他们加入美国国籍。1931年科里接受了密苏里州圣路易斯的圣路易斯华盛顿大学医学院的聘请成为该大学药物学的教授。1942年他改任生物化学教授。

1957年科里的妻子吉蒂逝世，1960年他再婚。至1966年他待在华盛顿大学，1966年他退休，退休时他任生物化学系的主任。退休后他移居坎布里奇，在麻省总医院的一个实验室中他研究遗传学。