更新时间:2024-06-13 13:56
树豆原产印度,分布于亚洲热带地区,台湾各地均有零星栽培于小坡地或埂边,尤其在台湾原住民部落普遍少量栽培作为副食之用。直立灌木,1-3米。多分枝,小枝有明显纵棱,被灰色短柔毛。于春季播种,秋季开花,冬季采收。
叶具羽状3小叶;托叶小,卵状披针形,长2-3毫米;叶柄长1.5-5厘米,上面具浅沟,下面具细纵棱,略被短柔毛;小叶纸质,披针形至椭圆形,长5-10厘米,宽1.5-3厘米,先端渐尖或急尖,常有细凸尖,上面被极短的灰白色短柔毛。下面较密,呈灰白色,有不明显的黄色腺点;小托叶极小;小叶柄长1-2毫米,被毛。总状花序长3-7厘米;总花梗长2-4厘米;花数朵生于花序顶部或近顶部;苞片卵状椭圆形;花萼钟状,长达7毫米,裂片三角形或披针形,花序、总花梗、苞片、花萼均被灰黄色短柔毛;花冠黄色,长约为花萼的3倍,旗瓣近圆形,背面有紫褐色纵线纹,基部有附属体及内弯的耳,翼瓣微倒卵形,有短耳,龙骨瓣先端钝,微内弯;雄蕊二体,对旗瓣的1枚离生,其余9枚合生;子房被毛,有胚珠数颗,花柱长,线状,无毛,柱头头状。荚果线状长圆形,长4-7厘米,宽6-11毫米,于种子间具明显凹入的斜横槽,被灰褐色短柔毛,先端渐尖,具长的尖头;种子3-6颗,近圆形,稍扁,种皮暗红色,有时有褐色斑点。花、果期2-11月。
产云南、四川、江西、湖南、广西、广东、海南、浙江、福建、台湾、江苏。原产地或为印度,现世界上热带和亚热带地区普遍有栽培,极耐瘠薄干旱,在印度栽培尤广,为平民的主粮和菜肴之一,常作包点馅料,叫豆蓉;叶可作家畜饲料、绿肥。根入药能清热解毒。亦为紫胶虫的优良寄主植物。
树豆枝繁叶茂,花色美丽,生长期长达230天,具有很好的固土改土和绿化作用。树豆豆子可食用和饲用,营养丰富,高大型品种可株产干豆1公斤左右。因此,在门前屋后种植树豆,既可收获豆子,又美化了村庄、绿化了环境,生态效益极为显著,又有很好的经济效益,一举多得。其医用价值也高,树豆种子有清热解毒,补中益气,利水消食,止血止痢之效。
从树豆中分离得到的全新菧类化合物——树豆酮酸缩写,其对先天肥胖伴高血糖的小鼠具有降糖减重、改善葡萄糖耐受性的作用。树豆叶中木豆素A、C的二苯乙烯(菧)结构类似物有明显的抗肿瘤作用。
花期 : 1~5月为盛产期
管理 : 树豆生性强健,喜高温,生育适温20~30度
施肥: 栽培土质选择性不严苛,土壤、砂质土壤均能生长。排水、日照需良好,极耐旱,潮湿土壤会导致生育不良。
繁殖 : 繁殖可用播种法,种子发芽适温20~25度