栗子球

更新时间:2023-05-29 23:24

栗子球是一种制作简单的甜点,用料有熟栗子、奶油、朗姆酒、糖、可可粉、杏仁、榛果、白芝麻,制作方法是把熟栗子碾碎和辅料混在一起,揉成小球后滚上干粉,最后撒上芝麻即可。

简介

这是制作方法最简单的小甜点,你甚至都不用点火,就能享受美味。

制作方法

用料:熟栗子400克(你可以买现成的糖炒栗子或者栗子罐头),奶油少许,朗姆酒20毫升,糖50克,可可粉或巧克力屑100克,杏仁50克,榛果50克,白芝麻50克。

做法:把熟栗子碾碎,加入水、奶油、朗姆酒和糖,搅拌均匀,成泥状。将白芝麻、杏仁和榛果或其他你喜爱的干果也碾碎混合在一起。把栗子泥用手做成核桃大小的小球,把小球在混合好的干果粉末里面滚一下,使它们表面均匀沾满干果碎屑,最后再在小球顶端撒一些可可粉巧克力碎屑。最后把做好的小球放进盘子,就可以招待朋友了。如果你喜欢,可以用土豆泥、山药泥代替栗子泥,依法制作成“土豆球”或“山药球”。

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