桑旭是一名编剧。由桑旭担任编剧的毕业作品《致爱》入围第四届北京国际微电影节最佳人气奖和最佳编剧奖两个奖项，并最终夺得最佳编剧奖。

桑旭担任《莫陌》系列电影制作人、编剧。《莫陌》获得第三届中国襄阳大学生电影节最佳故事片奖。

桑旭担任网络大电影《主播军团》联合编剧并担任联合制片人。