桑村乡地处滑县东南部，东与濮阳市相邻，南与长垣县接壤，西与老爷庙乡相连，北与大寨乡毗邻，区域面积50.49平方千米。

2011年末，桑村乡辖区总人口44047人，其中城镇常住人口1407人，城镇化率3.1%。总人口中，男性22645人，占51.4%；女性21402人，占48.6%。14岁以下3788人，占8.6%； 15~64岁36119人，占82%； 65岁以上4140人，占9.4%。总人口中，以汉族为主，达44044人，占99.99%。2011年，人口出生率9.3‰，人口死亡率7‰，人口自然增长率2.3‰。

2017年，桑村乡常住人口28097人。

截至2018年末，桑村乡户籍人口45371人。

2011年，桑村乡财政总收入136.5万元，比上年增长10%；其中地方财政收入105.1万元，比上年增长9.9%。农民人均纯收入5000元。

2018年，桑村乡有工业企业28个，其中规模以上4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市54个。

桑村乡有农业耕地面积5.1万亩，人均1.15亩。林地面积2.2万亩。2011年，农业增加值达到7650万元，比上年增长5%，农业增加值占生产总值的30%。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食4.12万吨，人均953千克，其中水稻2958吨，小麦23872吨，玉米14000吨。主要经济作物有棉花、油料作物、蔬菜等。2011年，棉花种植面积4672亩，产量182.3吨，可向社会提供180吨商品棉；油料作物种植面积1.26万亩，产量5031吨，其中花生3000吨，油菜籽1251吨；蔬菜种植面积2.2万亩，产量12.76万吨，其中白菜1.53万吨，黄瓜2777吨，菠菜1424吨。

桑村乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量3.8万头，年末存栏3.4万头；羊饲养量4.6万只，年末存栏3.8万只；家禽饲养量72.1万羽，上市家禽14.2万羽。2011年，生产肉类3692吨，其中猪肉2868吨，牛肉295吨，羊肉527吨；禽蛋7522吨。畜牧业总产值9555万元，占农业总产值的18.52%。

截至2011年末，桑村乡累计造林2.2万亩，其中防护林2.2万亩，经济林230亩，农民住宅四旁树木100万株，林木覆盖率25%，活立木蓄积量30万立方米。2011年，大型农业机械120台（辆）。

2011年末，桑村乡工业增加值达到5800万元，比上年增长11%，工业增加值占生产总值的70%；2011年，规模以上工业企业1家，职工36人，实现工业增加值2200万元，比上年增长10%；限额以下工业企业5家，工业产值24103万元。

2011年，桑村乡有规模以上商业2家，职工38人，销售收入达500万元；限额以下商业企业2个，营业收入1200万元；个体户906个，营业收入1800万元。年零售额为6000万元。2011年末，商业网点901个，职工1363人。2011年，社会商品销售总额达0.6亿元；城乡集市贸易成交额2.1亿元，比上年增长13%。

2011年，桑村乡金融机构各类存款余额1.2亿元，比上年增长8.6%，人均储蓄3000元。

2011年末，桑村乡有幼儿园12所，在园幼儿1329人，专任教师67人；小学11所，在校生3900人，专任教师127人，小学适龄儿童入学率99%；初中2所，在校生1361人，专任教师90人，初中适龄人口入学率97%。小升初升学率97%，九年义务教育覆盖率达100%；主要学校有第一初级中学。

2011年，桑村乡教育经费1000万元，比上年增长7.5%，预算内教育经费（包括城市教育费附加）占财政总支出的比例为95%，比上年提高2个百分点。

1997年7月，桑村乡开通有线电视。2011年末，有线数字电视用户6480户，电视综合覆盖率90%。

2011年末，桑村乡有文化艺术团体34个，人员1056人；文化站1个，建筑面积300平方米。地方特色民间艺术有武术表演、舞狮、舞龙。

2011年末，桑村乡有65%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的20%。

2011年末，桑村乡有各级各类医疗卫生机构35个，其中卫生院1所；病床94张，固定资产总值360万元。专业卫生人员74人。2011年，医疗机构（门诊部以上）诊疗3.79万人次，手术245台次，出院病人245人次。

2011年，桑村乡新型农村合作医疗参合人数3.89万人，参合率99.5%。

2011年，桑村乡有城镇最低生活保障户数101户，人数146人，支出27万元，比上年增长5%，月人均160元，比上年增长10%。农村最低生活保障户数1450户，人数1682人，支出179万元，比上年增长4%，月人均72元，比上年增长16%；农村五保集中供养45人，支出10.1万元，比上年增长11.2%； 农村五保分散供养86人，支出9.6万元，比上年增长10.9%；农村医疗救助200人次，民政部门资助参加合作医疗2024人次，共支出10.1万元，比上年增长4%。

2011年，桑村乡自然灾害受灾人口12万人，紧急转移安置1.2万人，农作物受灾面积2万亩，倒塌房屋150间，直接经济损失100万元，救灾支出4.5万元，比上年增长5%。国家抚恤、补助各类优抚对象211人，抚恤事业费支出130万元，比上年增长14%。社会福利费370.3万元，比上年增长10%；乡敬老院1所，床位46张。

2011年末，桑村乡有邮政网点1个。投递路线单程总长度120千米，投递点60个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件0.18万件，国内汇票业务0.12万笔，国内异地特快专递信件0.19万件。征订报纸0.5万份，期刊0.21万册。业务收入98万元。

2011年末，桑村乡有电信服务网点46个，电话交换机总容量10000门。固定电话用户3000户，普及率达到70%，比上年提高0.5个百分点；移动电话用户1.73万户，普及率为25%，比上年提高5个百分点。光缆线路300千米，主干电缆8对千米，互联网端口5000个，已占用端口1100个。宽带接入用户1100户，比上年增加300户。

2011年，桑村乡境内有县乡（镇）级公路2条，总长13千米。日均发送80辆客车，日客运量1000人次。2011年，客运汽车40辆，900个座位。

桑村乡因古时辖区桑树成林得名。