桑涧镇境内河道属池河水系，分别为青春河、桑涧河。桑涧河由北向南，最后流进池河。青春河流向为由北向东入池河，境内河道、渠道总长为90.5千米。

桑涧镇主要自然灾害有干旱、暴雨、冰雹、台风、高温等。

桑涧镇境内矿产资源主要为黄砂，集中分布在东南部的池河流域一带，页岩分布在定滁路边的蒋雨、桑涧村的山地。

2011年，桑涧镇有耕地面积8万亩。

截至2011年末，桑涧镇辖区总人口38031人，其中城镇常住人口7200人，城镇化率18.9%，总人口中，男性20023人，占52.6%；女性18008人，占47.4%；14岁以下5804人，占15.3%；15~64岁28367人，占74.6%；65岁以上3860人，占10.1%。总人口中，以汉族为主，达36731人，占96.9%；回族1300人，占3.4%。

截至2017年末，桑涧镇常住人口为38865人。

截至2019年末，桑涧镇户籍人口为37679人。

2011年，桑涧镇财政总收入571万元，比上年增长19%，其中地方财政收入533万元，比上年增长21%，从各主要税种看，完成营业税71万元，增值税38万元，企业所得税54万元。

2019年，桑涧镇有工业企业11个，其中规模以上企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市75个。

2011年，桑涧镇农业粮食作物以水稻、小麦、玉米为主，生产粮食7.4万吨，其中水稻3.2万吨，小麦3.4万吨，玉米0.8万吨。主要经济作物有蔬菜、油桃、葡萄。畜牧业以饲养生猪、家禽为主，生猪饲养量10.3万头，出栏8.2万头；家禽饲养量81.4万羽。

2011年，桑涧镇工业形成以建筑材料生产、服装加工、农产品加工为主的工业体系，工业总产值达到2.2亿元。

2011年末，桑涧镇有个体工商户746家，社会商品销售总额8000万元，比上年增长14%；城乡集贸市场2个，年成交额3000万元，比上年增长21%。

2011年末，桑涧镇金融机构各类存款余额1.4亿元，比上年增长20%；各项贷款余额0.7亿元，比上年增长30%。

2011年末，桑涧镇有幼儿园6所，在园幼儿500人，专任教师16人；小学8所，在校生2350人，专任教师120人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1460人，专任教师88人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%，财政预算内教育经费280万元，预算内教育经费（包括城市教育费附加）占财政总支出的比例为24.0%。

2011年末，桑涧镇有综合文化站1个，建筑面积350平方米，藏书20000册；农家书屋11个，藏书15000册；文化站图书室1个，藏书1000册；留守儿童图书室3个，藏书6000册。

2011年末，桑涧镇有各级各类医疗卫生机构14个，其中乡镇卫生院1所，民营医院1所，村级卫生室11个。专业卫生人员67人，其中执业医师2人，执业助理医师12人，注册护士5人，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2.1万人次。

2011年，桑涧镇农村最低生活保障户数468户，人数1375人，支出750900元，比上年增长10%，月人均45.5元；农村五保集中供养308人。国家抚恤，补助各类优抚对象87人，抚恤事业费支出312993.0万元，比上年增长20%。社会福利费28万元，比上年增长6.0%。参加新型农村社会养老保险34528人，交费1653600元，参保率96%，农村居民养老保险参加人数16818人，交费2485300元，参保率为84.0%。

2011年末，桑涧镇有邮政代办所1个，征订报纸、期刊7000份（册），电信服务网点8个，固定电话用户2100户，电话用户普及率24%；移动电话用户8700户，宽带接入用户1050户。

2011年末，桑涧镇镇区有自来水厂1座，桑涧镇配套改造下水道8000米。

2011年，桑涧镇境内有京沪高铁、311省道、定远京沪高铁连接线、县道雨淋集至天河路过境。定滁公路和京沪高铁穿境而过，高铁快速通道穿越该镇5千米，高铁客运站离桑涧镇集镇仅7千米。

桑涧镇古称洛阳集，因集镇位于溪水河畔，桑姓聚居而得名。