石坑镇因受东南沿海亚热带季风的影响，雨量充沛，气候温和，日照充足，无霜期长，四季宜耕。

石坑镇境内大小溪河8条。源自箭竹顶的二级支流琴江（又名龙虎水）集雨面积122平方千米，经梅西流入程江。

截止2019年，石坑镇有户籍人口27114人。

2014年，石坑镇实现农村社会总产值27080万元，比2013年增长11%，镇级财税收入143万元，比去年增长53%。

2015年，石坑镇税收收入166万元、比去年增长16.38%，规模以上工业总产值3588万元、比去年增长7.5%，固定资产投资1010万元、比去年增长100%，

2019年，石坑镇税收收入60.9万元，限上批发零售业达2313万元。

石坑镇境内有县道X021和X026在圩镇交汇。

截至2019年末，石坑镇筹集各类扶贫攻坚资金4500多万元，397户967人实现脱贫，脱贫率100%，4个省定贫困村全部退出相对贫困村行列。投入财政产业扶贫资金50万元帮助贫困户发展种养产业，投入55万元中央财政专项扶贫资金支持茶叶种植配套加工生产建设项目，筹集4.7万元组织贫困户进行农技培训，筹集3万多元为全镇有劳力贫困户共209户购买返贫责任保险，筹集4万多元为全镇无劳力贫困人口共243人购买“保尚保”。

2019年，石坑镇清理河道33千米；开展林塘和黄塘坑水库水质治理，关停一家牛蛙养殖场；推进农村“厕所革命”，无害化卫生户厕普及率达到100%；清理村巷道、房前屋后、沟渠池6680处，清除违法违规商业广告、招牌、牛皮藓等1857处；拆除危旧房、废弃猪牛栏及露天厕所茅房1024间33250平方米，拆除乱搭乱建、违章建筑物205处5782平方米；投入250万元实行全镇农村生活垃圾外包服务，实现全镇生活垃圾统一收集、转运和处理。

2019年，石坑镇活立木蓄积量在1300万立方米以上。累计完成规划生态修复和造林230亩，森林覆盖率达75.6%。

2019年，石坑镇投入300多万元建设“四好农村路” 7.2千米，挖补“畅返不畅”道路整治1万多平方米；投入300多万元对秀全堤进行升级改造；投入约68万元在县X010线圩镇段铺筑柏油路；马径琴江路段投入30多万元安装路灯134盏；

2019年，石坑镇新增低保户22户、退出低保户26户，发放临时救济24.07万元；完成全镇1400多名65周岁以上老人及五保户免费体检工作，为全镇326个计育对象购买2021年合作医疗保险。

地名由来

因此地每隔2.5~3.5千米有一石祭，重重叠叠，石坑之名由此而来。

民居建筑

石坑镇是一个典型客家聚居地，建筑具备美学与红色文化价值。