1993年9月，曹行乡改镇。

2000年10月，撤销梅陇镇、曹行镇改新梅陇镇。

1959年8月，梅陇公社下设12个大队：桂林、华一、华二、牌楼、陇西、陇兴、陇南、胜利、集心、中心、和平、行南大队。曹行公社下设10个大队：双溪、爱国、车沟、许泾、曹行、曹中、永联、民建、曙光、五一。

2011年末，梅陇镇辖梅陇一居、朱行一居、南方一居、罗阳一居、普乐一居、蔷薇一居、世纪苑、望族苑等58个居民委员会，双溪、爱国、许泾、曹行、曹中、永联、民建、曙建等16个村民委员会；下设58个居民小组，147个村民小组。

截至2021年10月，梅陇镇辖62个社区、15个行政村，镇人民政府驻银都路1618号。

梅陇镇地处闵行区东部，东邻徐汇区，南与吴泾镇接壤，西至莘庄镇、颛桥镇，北与虹桥镇、古美街道交界。莲花南路、虹梅南路纵接南北，沪闵路、春申路、银都路、金都路、双柏路横贯东西。镇人民政府距区政府7千米。行政区域总面积为28.07平方千米。

梅陇镇地处长江三角洲冲积平原，地势平坦。

梅陇镇属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长。多年平均气温15.5℃，1月平均气温6℃，极端最低气温-2℃（2011年1月25日）；7月平均气温27℃，极端最高气温37℃（2011年7月2日）。最低月均气温59℃（2011年1月），最高月均气温27℃（2011年7月）。平均气温年较差8℃，最大日较差12℃（2011年3月2日）。无霜期年平均228天，年平均降水量1080毫米，年平均日照时数2033小时，降雨集中在每年4~6月，4月最多。

梅陇镇境内河道属长江流域，主要河道有一级河道淀浦河、张家塘港、新泾港3条，二级河道春申塘、马西浜、六磊塘3条，四级河道109条。河流总长度69.92千米，河网密度0.4千米/平方千米。

梅陇镇主要自然灾害有台风、洪涝等。台风灾害年均发生2次，主要发生在7~8月。

2011年末，梅陇镇镇区园林绿地面积601.8公顷，绿化覆盖率39.72%。梅陇镇耕地面积2737.5亩。

梅陇镇辖区东西最大距离4千米，南北最大距离11.3千米，总面积28.47平方千米。其中陆地面积27.42平方千米，占96%；水域面积1.05平方千米，占3.5%。

2010年第六次全国人口普查数据，辖区总人口34.44万人，城镇化率97.4%。外来常住人口18.63万人。总人口中，男性17.93万人，占52.05%；女性16.52万人，占47.95%；14岁及以下31686人，占9.20%；15~64岁28.87万人，占83.81%；65岁及以上24064人，占6.99%。总人口中，以汉族为主，达33.96万人，占98.59%；另有回、维吾尔、彝、布依、满、瑶、土家、哈萨克、佤、高山、东乡、景颇、达斡尔、撒拉、锡伯、鄂温克、基诺、蒙古、苗、壮、朝鲜、畲等42个少数民族，共4868人，占1.41%。超过1000人的少数民族有回、土家2个民族，其中回族1396人，占少数民族人口的28.68%；土家族1104人，占22.68%。2011年，人口出生率9.15‰，人口死亡率7.68‰，人口自然增长率1.47‰。梅陇镇人口密度为每平方千米12098人。

2017年末，梅陇镇常住人口为309127人。

2018年末，梅陇镇户籍人口131827人。

截至2019年末，梅陇镇户籍人口134403人。

1949年，梅陇镇有50家商店，从业人员114人。其中米店6家、烟什店13家、豆腐店5家、鲜咸肉庄3家。50年代，大多关闭，市面冷清。

1984年，梅陇镇有商店近20家。1949年，梅陇镇有7家碾米、轧花厂和2家石棉厂，1958年兴办社办厂，1984年有乡办梅陇工艺品厂、农业机械厂、玻璃纤维厂。镇街道布局呈“丰”字形，主街南北向，约长200米，宽三四米，平房居多。80年代老镇改造，旧街全部拆除，建新街。1935年通电，1964年用自来水，1967年通煤气，1973年建造新工房。

2010年，梅陇镇全镇完成地区生产总值105亿元，同比增长10.4%，财政总收入达到31.4亿元，同比增长6%，吸引合同外资2.08亿美元，同比增长2.05倍，到位外资9000万美元，同比增长12.5%，完成注册内资32.8亿元，增长38.4%。

2011年，梅陇镇财政总收入33.59亿元，比上年增长7.01%。人均财政收入9879元，比上年减少4.5%。

2018年，梅陇镇有工业企业603个，其中规模以上工业企业有120个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市51个。

2019年，梅陇镇有工业企业601个，其中规模以上工业企业有122个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市51个。

2011年，梅陇镇农业总产值达到806万元，比上年减少65.4%。粮食作物以蔬菜为主。2011年，梅陇镇生产粮食129.6吨。主要经济作物有蔬菜、瓜果等。

2011年，梅陇镇工业总产值达到242.90亿元，比上年增长2.9%。2011年，规模以上工业企业143家，职工2.5679万人，实现工业增加值169.38亿元，比上年增长2.9%。销售收入达到亿元以上的企业42家。

2011年末，梅陇镇有6家银行，各类存款余额64.5亿元。

梅陇镇全镇共有市级道路2条、区级道路17条、镇级道路68条；市级河道3条、区级河道2条、镇级河道17条、村级河道107条；公交线路60条，其中始发和终点25条；有50路、157路、218路、徐闵线、南梅线、714路、729路公交客运路线通徐家汇、闵行、莘庄镇、南桥镇、火车南站等。另有轨道交通地铁1号线穿越。

梅陇镇铁路沪昆线过境，通往杭州、昆明，其中境内长3千米。外环高速公路穿越境域东西，双向6车道，设两对，上下匝道。

2011年末，梅陇镇区道路总长度180千米；桥梁61座，总长度0.98千米。2011年末，梅陇镇轨道交通1号线穿越全镇东西，境内长约3千米，设莲花路站和外环路站。公交汽车线路30多条，有徐闵线、莲金专线、162路、5路、闵行13路、22路等多条公交线路密布全镇。

2011年末，梅陇镇有文化艺术团体15个，电影院2座，公共图书室2个。

2011年末，梅陇镇有幼儿园3所，在园幼儿2441人，专任教师187人；小学（含九年一贯制教育）6所，在校生3984人，专任教师371人，小学适龄儿童入学率100%；初中3所，在校生1595人，专任教师188人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；各级各类民办学校和教育机构11所（小学4所，幼儿园7所）。主要学校有梅陇中心小学、曹行小学、罗阳小学、蔷薇小学。2011年，教育经费达1.6亿元。

2011年末，梅陇镇有各级各类医疗卫生机构1个，卫生院1所；病床66张，固定资产总值2133万元。专业卫生人员226人，其中执业医师83人，执业助理医师11人，注册护士73人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗7.24万人次，出院病人113人次。新型农村合作医疗参合人数4547人。

2011年末，梅陇镇有体育场地359处，各级社会体育指导员425人。每年定期举办的体育活动有乒乓球比赛、社区兵乓球比赛、中国象棋春季赛和秋季比赛、桥牌联谊赛、乒乓球主题活动、羽毛球主题活动、排舞比赛、门球比赛、太极拳展示等。100%的城市社区和村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的45%。

2011年，梅陇镇城镇最低生活保障户数1201户，人数2129人，支出845万元，比上年减少3.9%，月人均331元；城市医疗救助428人次，共支出44.30万元。农村五保分散供养1人，支出1.2万元。

梅陇镇国家抚恤、补助各类优抚对象182人，安置义务兵、士官等25人，抚恤事业费支出145万元，比上年增长4.8%。

梅陇镇有社会福利单位9个，经常性社会救助工作站、点和慈善超市1个，全年接受社会捐款784万元，使19200人（次）困难群众受益；福利企业10个，安置残疾职工150人，福利企业产值0.67亿元。

梅陇镇新增就业岗位3218人，年末城镇登记失业人数2408人，城镇登记失业率为4.8%，发放各类救助资金2670万元，募得人民币581.81万元。

梅陇镇参加城镇职工养老保险5381人；新型农村养老保险654人，比上年减少3.8%；小城镇职工养老保险（征地）540人；征地养老人员4859人，比，上年下降1.7%。参加医疗、工伤保险的农民工34427人，比上年增长8%。

梅陇镇扩大城保、镇保、农保等社会保险覆盖面，提高保障水平。围绕低收入群体和低保边缘群体，完善慈善救助与分类救助相结合的救助机制。进一步加大财政对社会保障的支持力度，使社会保障水平与经济发展水平同步提高，通过设立老年人健康、妇女儿童关爱、职工互助、扶贫帮困等基金，形成社会救助、社会福利、慈善事业等相衔接的全覆盖的社会保障体系。加快吴泾化工区环境综合整治，积极推进老旧小区和“城中村”综合改造，取得了明显成效。针对梅陇失地农民多、生活比较困难的问题，积极推进村级集体经济组织改革，通过原集体经济组织成员自愿入股等形式，在全镇各村探索建立农民长效增收机制，取得了积极成效，3万多名原集体经济组织成员被纳入增收机制并享受年终分红。

2011年末，梅陇镇居民自来水普及率100%，建有完备的污水处理系统，污水处理率90%。2011年末，梅陇镇镇区综合电压合格率100%，供电可靠率100%。

2011年末，梅陇镇有邮政网点3个。

梅陇镇建有完备的污水处理系统，集镇生活污水集中处理率近100%。

“十一五”时期，梅陇镇全镇完成绿化建设面积55.7万平方米，镇区绿化覆盖率达到40.1%，人均公共绿地达到20.76平方米。2010年结合迎世博600天行动，整治改造绿化面积35.1万平方米。“十一五”期间创建4个环境优美村，15个绿色小区，2个环境友好小区，顺利完成地区环境优美镇的复验工作。

梅陇镇原名梅家弄，明成化年间（1465~1488年）徽商梅姓在此经营，梅氏后裔聚居于此，所以得名。又因与上海南市梅家弄同名，1933年改名梅陇。

梅陇镇主要文化艺术团体有梅陇交响乐团、欣梅舞蹈队。曾参与上海世博会园区演出、上海国际艺术节、上海第十四届世界游泳锦标赛闭幕嘉年华演出等大型活动。

梅陇镇建成梅陇文化体育科普活动中心，创建“梅陇市民戏剧广场”社区文化活动品牌。先后获得全国文明镇、国家卫生镇、国家生态镇、上海市五好乡镇党委等8项国家级和23项市级荣誉称号。建成上海市市级文明小区22个、文明村15个，区级文明小区39个。

梅陇镇境内有国际先进、国内一流的“巨型悬挂回旋式过山车”“魔术风车”“摩托过山车”“峡谷漂流”“上海大转盘”“超大型双层豪华转马”“溶洞飞车”“罗马假日”“摩托迪士高”等大型游乐项目的锦江乐园，2009年锦江乐园被评为国家4A级旅游景区。

2018年，梅陇镇重新确认国家卫生县城（乡镇）。

2020年5月13日，梅陇镇荣获2018-2019年度上海市文明镇荣誉称号。

2020年11月，入选第六届全国文明村镇名单。

2022年，全国爱卫会确认闵行区梅陇镇为2021国家卫生乡镇（县城）。