更新时间:2023-03-19 11:08
梨子粥是一道以梨子、粳米、冰糖为原料煮制而成的菜品,具有生津润燥、清热化痰的功效。
梨子粥
主料: 梨子2个、粳米100克、冰糖适量。
做法: 先将梨洗净后连皮带核切碎,与粳米一同放入锅内加少量清水小火煮粥,待粥煮至浓稠时,放入冰糖再煮片刻即可食用。
药用价值: 此粥具有生津润燥、清热化痰之功效,适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症;亦可作为秋季常用的保健膳食。