棉花糖机

更新时间:2024-06-05 01:53

棉花糖机,是制作棉花糖的专用机械,属于小型休闲食品机械。是脚踏式棉花糖机、红宝石棉花糖机、手拉棉花糖机、A3型彩色棉花糖机、豪华燃气不锈钢棉花糖机、直热式棉花糖机的总称。

详细介绍

这是一种柔软粘糯,有胶体性和微和弹性,含水分10%~20%,含还原糖20%~30%的软性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。

棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种。五颜六色,十分美观。食时口感疏松,不粘牙,由于甜度较低,适合休息时或饭后食用。但不可多食。

历史来源

威廉·詹姆斯·莫里森(William James Morrison)出生于1860年,1890年从田纳西大学牙科学院毕业后成为了一名牙医。1897年,他们一起将一个有趣的想法变成了现实,世界上第一台自动棉花糖机就这样诞生了。他们设计和制造的这台电动机器与现在常见的棉花糖机非常相似,加工原理也基本一致:机器中间有一个金属容器,上面带有小孔。在制作棉花糖时,先将糖加入金属容器里,经过加热后糖会融化为糖浆。当容器高速旋转时,糖浆会在离心力的作用下被甩出小孔,在甩出的过程中拉出纤细的糖丝。糖丝迅速冷却为固体,将它们聚拢做成团状,美味的棉花糖就做好了。

在1904年的圣路易斯世界博览会上,莫里森和沃顿带着他们的棉花糖机首次在世人面前亮相,这场博览会宏大,吸引了2000万名参观者,正是棉花糖机闪亮登场的绝佳机会。

那个时候,棉花糖还不叫“棉花糖”,莫里森和沃顿给它取了个非常梦幻的名字——“仙女丝(Fairy Floss)”。

制作案例

材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)

做法:

系列分类

脚踏花式

脚踩花式棉花糖机研发并推向市场的一款微型创业机器。

拉丝表演所需要的转速在1800转每分(可轻松拉出8-10米)。花式棉花糖所需要的转速在3400转每分。花式棉花糖完全在于您自己的创意 可以做出多色,多种型状,像月季、小花、玫瑰花、爱心桃、飞碟和元宝等32种形状。

豪华型

棉花糖机09型

说明:功率80W传动系统双轴设计(电机和出糖器皮带传动)加热系统天然气加热尺寸91* 55* 183(cm)不插广告牌是75cm

配件:糖勺、电瓶、充电器、果味粉 、竹签 、打包袋 、说明书 、教学光盘等等

提示:

棉花糖是糖果中的一个品种,既然是糖就会产生一定的热量和糖份。这些含量如果在人体中偏高的话就会导致人体内热量的超标。超标的结果就会导致人体脂肪和蛋白质的增加,食用过多的话就很容易使人体造成发胖。

这些是含糖量偏高的时候产生的结果,反过来说一般的人体正常摄取糖份是不会发胖的,因为人体内糖的作用也是非常重要的,吃什么东西都应该适可而止。

一句话:注意合理饮食有利身体健康!

电动直热式

是针对大型娱乐场所公园、动物园、游乐场、活动汇演现场人流量 比较密集的地方所研发的机器,无需预热开机3秒就可以出棉花糖,大大减少了客户流失和等待时间的问题。

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