森正夫教授主要研究方向为明清江南社会经济史和中国近世地域社会史，自上世纪60年代开始，就致力于研究江南社会经济史，出版及发表了一系列论著，其主要代表著作有《明代江南土地制度研究》《“地域社会”视野下的明清史研究：以江南和福建为中心》等，对中国明清史学界卓有影响。