1983年9月，撤销管委会成立椰林区公所。

1987年2月，撤销椰林区公所成立椰林乡。

陵城原称南山所，明正统元年（1436年），县治迁于此，后成为县城。

民国时期，称为镇公所。

1950年4月，陵城镇解放，为县人民政府驻地。

1953年8月，成立镇政府，称附城镇。

1955年，合作社时，属桃源区。

1958年，属椰林公社。

1958年12月，陵水并入崖县，椰林公社隶属原崖县。

1961年6月，陵水从崖县分出，恢复县建置，椰林公社隶属陵水县。

1968年12月，成立镇革委会。

1980年12月，重新设立陵城镇政府。

2002年7月，原陵城镇和椰林乡合并为椰林镇。

2011年末，椰林镇辖和平、解放、新丰、沿河、中山、文化、城中、北斗8个居民委员会，卓杰、华东、华北、坡留、联丰、城南、城东、桃源、桃园、桃万、里村、城内、雷丰、勤丰、文官15个村民委员会；下设54个居民小组、244个村民小组。

截至2020年6月，椰林镇下辖7个社区、15个行政村，另辖1个村级单位。镇人民政府驻陵水黎族自治县椰林镇山水花园路。

椰林镇位于陵水黎族自治县东南部，南邻黎安镇，东临南海，西和文罗镇、三才镇相连，北与光坡镇、提蒙乡相接，中心位置约在北纬18°30'，东经110°02'之间。行政区域总面积72.5平方千米。

椰林镇地势西高东低，一般海拔5至31米，境内地势最高点为东高岭，海拔321米。

椰林镇地处低纬度，属热带季风海洋性气候，一年四季当中，日照时间较长，阳光充足，夏无酷暑，冬无严寒，雨水充沛，春季1至3月份少雨，夏季4至6月份干旱多吹南风及东南风，秋季7至9月份多台风且雨水偏多，冬季10至12月份，无霜多吹北风及东北风，风力在5级至6级之间。

椰林镇气候特征为春节至清明前后，气候比较冷凉，具体表现在早晚较有凉意，午间较有闷热。谷雨过后至9月份间炎热，其中7月份的平均气温最高，10月份后，气温渐渐走凉，常刮北风及东北风，降水减少，无霜。

2015年以前，椰林镇的年平均气温在25.7℃左右。1月份平均最低气温18.1℃，7月份平均最高气温32.4℃，极端最高气温为37.4℃，2006年出现的极端最低气温为11.3℃。

椰林镇气温对降雨量发生有着直接的影响。平均降雨量为1760.3毫米，而降水在时间、空间上分布都不均匀，从地域上比较，降雨量北多南少，总的趋势是由北向南逐渐递减，从时间上看，有丰、歉年和早、雨季之分。全年早、雨季分明清晰，每年11月份至次年的4月份为旱季，5至10月份为雨季，雨季降水量占全年降水量85%以上。

2015年以前，椰林镇年平均日照时数为2078.2小时，7月份平均日照时值最大为220.6小时，12月份平均日照时数最小为140.2小时。2004年最大为2377.4小时，2010年最小为1732.0小时。

椰林镇主要河流有陵水河、金冲河等。

地下水主要浅层地下水，根据以往地质资料反映，椰林镇的地质为花岗岩风化土所组成，表土的厚度在10至15米左右，在该镇的丘陵井深5米出水，沿海平原的里村、东华、卓杰等井深2米出水，在境内地下含水层7米至10米，2012年，估算浅层地下总量为0.9290，这些地下水在沿海一带及低洼地不少流出地表。

椰林镇土壤多居沙质土壤。

椰林镇主要有风灾、虫灾、雷击、水灾等自然灾害。

椰林镇的水力资源主要分布在陵水河流域的上游区域，它包括陵水河干流及一级支流的都总金聪河和二级支流的苗村水库，白水岭、南喜、黎跃水库等。水力资源可蕴藏量为5.167万千瓦，其中陵水河有4910千瓦，南喜水库3178千瓦，黎跃水库210千瓦，金聪河3500千瓦。

2011年，椰林镇农业耕地面积25858亩，人均0.97亩。

截至2011年末，椰林镇辖区总人口107677人，城镇常住人口约4万人，城镇化率约40%。另有流动人口1.8万人。总人口中，男性56105人，占52.1%；女性51572人，占47.9%。总人口中，有汉族71327人，占66.24%；黎族36007人，占33.43%；苗族102人，占0.095%；其他少数民族241人，占0.22%。2011年，人口出生率16.29‰，人口死亡率3.65‰，人口自然增长率12.64‰。

2015年，椰林镇总人口10.5743万人，其中男性人口54536人，女性人口51207人，汉族人口73657人，少数民族人口37088人。

2018年，椰林镇户籍人口10.8964万人。

2010年，椰林镇实现社会生产总值3.641亿元，其中第一产业收入1.2246亿元，第二产业收入8288万元，第三产业收入1.5876亿元，地方财政收入600万元，农民人均收入3469元，城镇居民收入3768元。

2011年，椰林镇财政总收入38230.5万元，其中地方财政收入448万元，农民人均纯收入3532元。

2015年，椰林镇经济总收入6.5156亿元，同比增长9.6%；第一产业收入1.5639亿元，同比增长4.77%，增加713万元；第二产业收入4453万元，同比增长451.27%，增加56万元；第三产业收入4.5064亿元，同比增长5.46%，增加2335万元。农民人均收入8551元，同比增长7.2%，增加574元；城镇居民收入8481元，同比增长8.9%，增加693元；人均纯收入8518元，同比增长7.9%，增加625元；财政收入为795万元，同比增长8.1%，增加59万元。

2010年，椰林镇南繁育种面积2238亩，种植反季节瓜菜16800亩，产值29167万元。

2011年，椰林镇农业总产值18210万元。种植优质杂交水稻达35063亩，瓜菜种植面积24500亩，槟榔种植面积6910亩，芒果种植面积1780亩，荔枝种植面积210亩。生猪养殖48600头，家禽33.1万只，牛3990头，羊650头。

2015年，椰林镇推广种植杂交水稻23.3753平方千米，总产量9970吨。品种以博优、138、235、128、神农为主，全镇各田洋计划种植瓜菜面积10.8平方千米，因受灾而增加扩大生产1.42平方千米，合计完成12.22平方千米，品种主要以丰秀辣椒、双起5号，柴荣6号，白珍珠架豆，农喜，京秤糯为主。槟挪种植面积4.6067平方千米，芒果种植面积1.1867平方千米，荔校种植面积0.14平方千米。

2015年，椰林镇生猪养殖4.83万头，家禽33.1万只，牛3390头，羊650头，生猪以上养殖户16个，养殖家禽大户33户。

2001年，椰林镇旅游接待11.5万人次；2004年，接待游客12.8万人次；2008年，接待游客15万人次；2010年，接待游客20次；2015年，接待游艺室客21万人次，旅游年终收入30万元。

截至2011年末，椰林镇有城乡农贸市场6个，有邮政网点6个，通邮率100%。电信服务网点13个，固定电话1.5万部，电话用户普及率达75%，移动电话普及率95%，宽带接入用户5000户。

2018年，椰林镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市16个。

截至2011年末，椰林镇有建制幼儿园1所，在园幼儿937人；小学11所，在校生2080人；中学1所，在校生420人。截至2016年，椰林镇有小学15所，教职工215人，在校学生2015人。

截至2011年末，椰林镇有村级农家书屋15个，建筑面积300平方米，藏书2万册；村级活动娱乐场所15间。2011年末，有体育场地19处，80%的村委会建有篮球、排球等场地。

2018年，椰林镇举办“庆元旦”琼剧演出活动、“椰林月圆、家乡团圆”系列元宵活动、“庆中秋迎国庆”广场舞大赛、禁毒琼剧等9场次文娱活动，配合“不忘初心、牢记使命”十九大精神进基层文艺轻骑队联丰村宣传演出，开展“我们的节日”社区拔河比赛主题活动。此外，组织举办了“妈妈带我来读书”亲子课堂活动、“传递书香，阅享童年”活动、“实施科学育儿，创建幸福家庭”宣讲服务活动、“迎中秋、庆国庆、讲健康、话法治”主题宣传教育活动等。

截至2011年末，椰林镇有医疗卫生机构30个，其中卫生院2个，社区卫生服务站2家，个体医疗机构26个；每千人拥有医疗床位1.9张。专业卫生人员 369人，其中乡村医生48人。全镇儿童“五苗”覆盖率99%。2011年，新型农村合作医疗参合人数为60702人，参合率达75%。

2018年，椰林镇有县政府投资一般项目八个，美丽乡村建设项目1个，计划总投资1.7亿元，主要解决五化及五网基础设施建设，已开工7个项目，完工1个，开工率78%。

2018年，椰林镇投资小型基础设施及双创整治小项目资金700万元，目前整合其他的社会发展资金已投资711万元。主要解决9个行政村黄土裸露、排污排水、环境整治等问题，推进农村公厕15个行政村全覆盖，开展陵水河9号排污口生态修复，对新丰社区背街小巷进行改造。

截至2011年末，椰林镇有镇区自来水厂1座，年供水能力达598万吨。主要城区建成雨水、污水排水管道3条。

截至2011年末，椰林镇有镇区广场公园1个，面积2公顷。园林绿化面积10公顷。县城绿化用地2.7平方千米，人均绿地面积28平方米。

2018年，椰林镇有贫困户478户1704人，享受低保政策的有148户329人；享受残疾人补贴134人；普惠型儿童补贴12户22人。全镇478户贫困户实现城乡医疗全参保；187名贫困户在校生已获发放精准扶贫助学金共计555000元。前三季度共申请城乡低保58户，符合申报且已上报民政局16户，正在核对居民家庭经济状况核对报告28户，前三季度该镇12户建议恢复和6户符合变更的建议变更并上报民政局。符合条件申报特困人员8人。前三季度共办理了13户困难户的医疗救助，核查并上报申请临时救助困难户20户。审核并上报受灾群众冬春基本生活救助申请638户。按每户600元标准向建档立卡贫困户、非建档立卡低保户、残疾户和五保户等4783户困难群众发放了慰问物资。

2018年，椰林镇提供水电工、耕地保护协管员、网格员、扶贫志愿者、扶贫信息员等多种公益岗位；继续与165名贫困户家庭成员续签“双创协管员”协议，总共解决了约230人就业问题；投入12万元组织有劳动力并有培训需求的贫困家庭参与圣女果、菠萝、芒果等3期种植技能培训；开设2期“感恩思想教育”培训，累计培训677人次。

2018年，椰林镇农村危房改造任务共计144户，其中省级指标60户（扶贫户48户、低保9户、五保1户、残疾人家庭2户，均为D级改造），县级指标84户（扶贫户63户、低保户9户、五保户3户、残疾人家庭9户），改造区域覆盖我镇15个村委会，解决459人住房保障问题。截至2018年10月，椰林镇危房改造省级指标60户中已入住40户，达到入住条件户数20户。此外，2018年县级指标84户全部开工，入住1户、达到入住2户、装修2户、主体完工25户，墙体施工44户，基础打桩10户。省级指标拨付资金268.8万元（其中：县资金246.528万元、中央资金22.272万元），资金拨付率为80％。县级指标拨付资金243.648万元。有高龄老人共3895人（其中75至79岁有1538人，80至89岁有2009人，90至99岁有339人，100岁以上有9人），前三季度共办理高龄申请及变更363人。核查并上报居家养老申请11户。核查并上报了104户符合条件的困境儿童。

椰林镇交通运输已形成由铁路、公路、水路3种运输方式构成的交通运输网络。环岛高速公路、223国道、305省道过境，其中环岛高速公路境内长4千米，223国道境内长8千米，305省道境内长4千米。有县级公路3条，总长25千米。城乡客运一体化覆盖率达80%。2011年末，辖区内15个村委会及镇农场已经实现村村通硬化水泥道路。境内通航河道1条，航道里程8千米。

椰林镇境内有海南环岛高速公路（编号G98）和海口—榆林（东）公路（编号G223）通过，南与三亚相接，北与万宁相连直达海口。东西方向有省道“陵保公路”连接陵水黎族自治县与保亭黎族苗族自治县。2011年末，镇区有道路13条，总长30千米；镇区有桥梁3座。

陵水站是海南环岛高速铁路东段的一个客运站，位于椰林镇境内，停靠的列车均为动车组。

椰林镇境内有1路、2路、3路、4路、6路、7路等公交车。2011年末，镇区有公交汽车线路3条，运营总里程达19千米；公交运营汽车10辆，出租车20辆。

陵水苏维埃政府旧址

陵水苏维埃政府旧址的前身是琼山会馆。是一幢祠堂式的多进式院落，共有前、中、后三进建筑，一进为一单元，二、三进均为二层楼，每进建筑之间有天井分隔。旧址于2005年重修，2006年，重修开设展馆。

张鸿献故居

张鸿献故居位于陵水县城内路20号至22号，始建于清乾隆末年，原是海南琼山籍人士张鸿献的祖父在清末年间举家迁居陵城后建造。1990年7月，被陵水黎族自治县人民政府公布为县级文物保护单位。

顺德会馆（县农民协会旧址）

顺德会馆位于陵城镇（今椰林镇）中山路76号。1990年7月，被陵水县人民政府公布为县级文物保护单位。1994年11月2日，被海南省人民政府公布为第二批省级文物保护单位。

南门岭革命烈士纪念碑

南门岭革命烈士纪念碑位于南门岭峰顶。1990年7月，被陵水县人民政府公布为县级文物保护单位。纪念碑立于1983年，碑座西南朝东北，由岗岩石板和水泥砌筑。

东区农民协会旧址

东区农民协会旧址位于椰林镇联丰村委会安马村内。房屋建造始于清末期间，是一座祠堂式的古建筑。1990年7月，被陵水黎族自治县公布为县级重点文物保护单位。

龙王庙

龙王庙位于陵城镇（今椰林镇）城中居委会居民区内，始建于清康熙三十六年（1697年），1990年7月，被陵水黎族自治县政府公布为县级重点文物保护单位。

水口庙

水口庙位于椰林镇椰子岛东北面，由华东村委会管辖。始建于清乾隆五十年（1785年）元月十三日，同治八年（1869年），扩建正殿、中庭、前厅和大门。1990年7月，被陵水黎族自治县公布为县级重点文物保护单位。

椰林镇境内具有阳光，碧浪、沙滩、绿色等五大旅游要素，拥有河流、港湾、湖泊、岛屿，动植物等多样多元的旅游景区，主要有水口港、笔峰吐秀，双女拱峙、北楼晓雾、文塔睛晖、古社春耕、顺湖夜谈、山亭望月、城南晚市、三昧晨钟、琼崖丰碑、椰岛神韵、陵河多娇、笔架雄风等景区景点。

2021年9月，入选“2021年全国千强镇“。