材料

鸡肝2副，瓦楞子10克，生牡蛎25克，油盐适量，姜

做法

将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净，与姜片一起放进砂锅内，加清水后用武火煮沸，再用文火煮1个小时，最后加调味料就可直接饮用。

功效

养肝安神。

瓦楞子味甘；咸；性平，肝经；脾经；胃经，有消痰化瘀；软坚散结；制酸止痛的功效；主治瘰疬；瘿瘤；症瘕痞块，顽痰久咳；胃痛吐酸；牙疳；外伤出血；冻疮及烫火伤。