楼王镇地处里下河平原，地势较低，地形平坦，东高西低，北高南低。

楼王镇属亚热带季风气候，其特点是夏季盛行偏南风，冬季盛行偏北风，四季分明，夏季炎热，冬季寒冷，春秋季温和，冬夏季稍长；多年平均气温14.2℃，1月平均气温1℃，极端最低气温-14.3℃（1969年2月6日）；7月平均气温27℃，极端最高气温39℃（1978年7月16日）；无霜期年平均213天；年平均日照时数2302.6小时；年平均降水量1012.9毫米，年平均降水日数为109天，最大雨量1564.2毫米，最小雨量490.1毫米。

楼王镇境内河道属淮河流域；主要河道有二级河西塘河、沿河2条，总长22千米；三级河横塘河、池沟河2条，总长20.5千米；境内有野生动物40余种，有野兔、野鸡、野鸭、甲鱼等。

楼王镇主要自然灾害有大风、暴雨、干旱、雹灾、寒潮等；风灾严重的一次发生在1962年9月，有900多户房屋倒塌；涝灾严重的两次发生在1965年6月和1991年9月。

2011年，楼王镇有耕地10万亩，人均1.4亩。

截至2011年末，楼王镇总人口有7.33万人，其中城镇常住人口3.2万人，城镇化率44%；总人口中，男性3.92万人，占53%；女性3.41万人，占47%。2011年，楼王镇人口出生率7.29‰，人口死亡率6.37‰，人口自然增长率0.92‰，人口密度为每平方千米486人。

截至2017年末，楼王镇常住人口为46443人。

截至2018年末，楼王镇户籍人口为54485人。

截至2019年末，楼王镇户籍人口为53899人。

2011年，楼王镇实现生产总值20.97亿元，其中第一产业增加值4.08亿元，第二产业增加值10.95亿元，第三产业增加值5.94亿元，第一、二、三产业增加值比例为19.5:52.2:28.3。2011年，楼王镇财政总收入8400万元，比2010年增长18.29%，其中地方财政一般预算收入2000万元，比2010年增长42.74%。

截至2018年末，楼王镇有工业企业160个，其中规模以上12个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市68个。

截至2019年末，楼王镇有工业企业165个，其中规模以上11个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市117个。

2011年，楼王镇农业总产值16.4亿元。楼王镇粮食作物以小麦、水稻为主。2011年，楼王镇生产粮食6.78万吨，人均925千克。楼王镇主要经济作物有蔬菜、瓜类、豆类。2011年，楼王镇蔬菜、瓜类种植面积1.25万亩，产量2.08万吨，主要品种有西瓜、甜瓜、草莓等；各类蔬菜2.04万吨，西瓜186吨，甜瓜133吨。楼王镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，楼王镇生猪饲养量5.66万头，年末存栏1.95万头；羊饲养量1.35万只，年末存栏3398只；家禽年饲养量263.75万羽，主要水产品有鱼、虾、蟹、龟鳖等。

楼王镇初步形成了以铸造、涂装机械、空调设备、塑料为主的工业体系。2011年，楼王镇实现工业增加值6.2亿元，拥有工业企业185家，职工8000人。

截至2011年末，楼王镇有商业网点3338个，职工6000人。2011年，楼王镇社会消费品零售总额为15亿元；城乡集市贸易成交额3亿元。2011年，楼王镇进出口总额800万美元，均为出口，主要产品有脱水蔬菜等产品。

截至2011年末，楼王镇金融机构各类存款余额为1.89亿元，比2010年增长10%；各项贷款余额0.9亿元，比2010年增长8%。

2011年，楼王镇邮政业务收入235万元；电信业务收入为1200万元。

截至2011年末，楼王镇有幼儿园3所，在园幼儿1071人，专任教师51人；小学2所，在校生1940人，专任教师123人，小学适龄儿童入学率99.8%；初中2所，在校生1054人，专任教师172人；初中适龄人口入学率99.6%、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均为100%。2011年，楼王镇财政预算内教育经费28万元，比2010年增长105%；预算内教育经费占财政总支出比例为4.04%，比2010年增长2.19%。

截至2011年末，楼王镇有各类科技人才3000人，其中专业技术人才1200人，经营管理人才800人，技能人才400人，农村实用人才600人。

截至2011年末，楼王镇有文化艺术团体10个，电影院1座，座位520个，年放映60场次，观众达3万人次；有文化站2个，公共图书室2个，藏书册3.5万册；文化行业从业人员2人。楼王镇主要文化艺术团体有老年莲湘队、广场舞队、腰鼓队。截至2011年末，楼王镇有体育场地9处；100%的城市社区和村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的70%。截至2011年末，楼王镇有线电视用户数为13636户，其中数字电视用户32户，有线电视入户率80%，电视综合覆盖率100%。

截至2011年末，楼王镇有各级各类医疗卫生机构17个；设病床150张，每千人拥有医疗床位2张；专业卫生人员190人，其中执业医师53人，执业助理医师5人，注册护士50人。2011年，楼王镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗10万人次。

2011年，楼王镇城镇最低生活保障户数为21户，人数34人，支出11.17万元，月人均274元；农村最低生活保障户数376户，人数649人，支出109.93万元，月人均141元；农村五保集中供养60人，支出33.04万元；农村五保分散供养225人，支出93.65万元；农村医疗救助12人次，民政部门资助参加合作医疗1244人次，共支出8.09万元；农村临时救济30人次，支出3.1万元；参加新型农村社会养老保险约6.6万人。

截至2011年末，楼王镇有邮政网点1所；有电信企业1家，服务网点3个，固定电话用户1.56万户，电话普及率达到95%；移动电话用户5.1万户，宽带接入用户0.8万户。

截至2011年末，楼王镇有自来水厂3座，生产能力3240吨/日，居民自来水普及率100%。

截至2011年末，楼王镇有35千伏及以上变电站（所）1座，有主变压器2台。2011年，楼王镇售电量累计完成2234万千瓦时，综合电压合格率99.78%，供电可靠率99.9%。

截至2011年末，楼王镇有公园1个，公园面积1.5公顷，园林绿地面积1.05公顷，其中公共绿地0.63公顷，绿化覆盖率70%。

楼王镇有331省道（盐金公路）过境，有二级航道2条，三级航道2条。

楼王镇因驻地楼王庄而得名。相传宋朝有范、巫二姓居此，始称“范巫庄”。元末，西水泛涨，人畜庐舍漂溺，唯存楼阁一座。明代，苏州王氏迁入，有楼之庄，更名楼王庄。

楼王镇古迹有位于庆丰村的塔院寺，建于盛唐时期，程咬金曾来该地检工立碑；在北龙港中心社区南龙社区，有一座有着600多年历史的名刹古寺——正德庵。

淮饺，又称小馄饨，皮薄似纸。制馅时需将猪肉剔尽筋质，拍打成肉燕，拌以韭黄，辅以葱、姜汁调剂，采用滚、卷、抽、捏等手法成型。

在沿海港口、河口、港湾内的咸淡水中，盛产鲻鱼。人们多取其鲜者清蒸，制作时又保留鲜鱼原形，故色味俱佳，肉嫩可口。制作过程为取鲻鱼一条重约750克，配以猪板油丁20克，熟火腿10克，水发香菇片10克，笋片10克，酱瓜末5克。先将鱼洗净，在沸水中烫，再冲洗后，摆在长盘内，用上述配料在鱼上摆成花卉图案，加适量的黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片等，上笼以旺火蒸15分钟，至鱼成白蒜瓣状。上席时去葱段、姜片，淋上麻油。其时色味美观，清香四溢，故名“白炖鲻鱼”。

2019年，楼王镇被评为江苏省文明乡镇。

2020年11月，楼王镇入选2020年全国乡村特色产业十亿元镇名单。

2021年5月15日，楼王镇被评为首批江苏省绿色蔬菜产业特色镇。

2020年7月，楼王镇被全国爱国卫生运动委员会重新确认为国家卫生乡镇。

2021年11月10日，楼王镇被农业农村部推介为2021年全国乡村特色产业十亿元镇。