更新时间:2023-08-21 10:28
樱桃色泽红艳光洁,自古就是美容果,古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤嫩白红润,去皱清斑。据测,樱桃含铁极其丰富,每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料,而妇女又以阴血为本,因此樱桃除能美肤红颜外,还可辅助治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。
樱桃全枝皆是妇科良药。取樱桃叶500克,加水煎汤坐浴,每日一次,可治阴道滴虫。将樱桃枝烧灰为末,黄酒送服,能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。用樱桃根30—60克,加水煎汤服用,具有调气活血之功,善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。
美容营养:樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富 的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,多吃樱桃有助于美容,中医古著《名医别录》中就有“吃樱桃,令人好颜色,美志”的记载。樱桃富含营养,据测定,每100克鲜果中含糖类8克、蛋白质1.2克,它的含铁量居水果之首,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,维生素A含量比苹果、葡萄高4至5倍,还含有多种维生素、纤维素以及钙、磷等。樱桃全身皆可入药。
古书记载和民间流传均有许多用樱桃治疗疾病的验方。樱桃果性温,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃、祛风胜湿的功效,可以发汗、透疹,对脾虚腹泻、肾虚腰腿疼痛、活动不灵、遗精等有疗效,也适用于贫血、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗;樱桃的叶、枝、根有温胃、止血、杀虫解毒之功效,可用于驱杀蛔虫、蛲虫、绛绦虫等。
樱桃除了含铁量高之外,更含有平衡皮脂分泌、缓解老化的维生素A;活化细胞、美化肌肤,令双眼有神及治疗月经不顺的维生素B2、铁、钙、磷及高补充肌肤养分的维生素C;除具美容功效,更有食疗保健作用,如脾虚腹泻、补中益气、肾虚腰腿疼痛等。
樱桃可用作食疗,先将冰糖适量溶化,加入银耳50克煮10分钟左右,然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可,该汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。
樱桃不仅可以鲜食,还可以加工成各种各样的食品,如樱桃酒、樱桃酱、罐头、蜜饯等;用酸樱桃制作的樱桃汁,更是风味浓郁,不用添加任何色素,就自带一种酒红色。用樱桃作装点的食品更是不胜枚举,如蛋糕、冰淇淋、面包、馅饼等。需要注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
樱桃所含的果酸能促进角质层的形成
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用 200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。
樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
蜜樱桃300克,山药粉500克,胡桃肉500克,白蜂蜜400克。
①将生山药1500克,洗净入笼蒸熟,去皮,烘干研成粉末。胡桃肉炒酥压成碎末,蜜樱桃剁成细粒。
②净锅置中小火上,白蜂蜜入锅,加适量开水,溶化后,加入山药粉、桃肉炒干水分,加樱桃炒匀,铲入瓷缸内,加盖盖严即成。
补脾胃、益肺肾、润肌肤、益美容。适用于女性身体健康,面容益颜色,增气力。 樱桃味甘性温。入脾、胃经。调中益气,温胃健脾。《名医另录》:“主调中,益脾气,令人好颜色,美志”。蜂蜜味甘性平,补脾润肺,《木经》说:“强志轻身,不饥不老”。山药味甘性温,补脾胃,益肺肾,益颜色。胡桃肉令人能食。皮肤细腻光润,须发黑泽,血脉通调。成菜后,润容面肌肤,益颜色,黑发,延年益寿。
说明:[注意] 早上空腹服用50克,用沸水溃食,要长期服用。男的冲入3~5克绍、甜酒或白酒效果更好。