更新时间：2024-04-14 15:30
明清时期，属驯雉社（都）。
清同治九年（1870年），属保和社约堡（为典史官员管辖）。
民国二十年（1931年），属惠阳县第七区；民国二十六年（1937年）至民国三十六年（1947年），属第三区。
1950年，属惠阳县横沥区（第七区）。
1951年11月，属水口区（第二十三区）。
1957年12月，属水口乡。
1958年10月，属平潭公社。
1959年5月，从平潭公社分出水口公社。
1962年4月，属马安区洛塘公社、水口公社、蓬陵公社。
1963年2月，属水口公社。
1984年1月，属水口区。
1987年1月，撤区设镇。
2003年，由惠阳市划属惠城区。
2006年，撤镇设街道办事处。
2011年末，水口街道辖湖溪、龙湖、东兴、湖滨4个居民委员会，蓬陵、大和、澳背、水口、上村、姚村、三联、樟霞、鹿岗、联和、洛塘、张村、下源、万卢、万年、新民龙津17个村民委员会。
截至2021年10月31日，水口街道辖4个社区、17个行政村：东兴社区、湖溪社区、龙湖社区、湖滨社区、蓬陵村、大和村、澳背村、水口村、上村村、姚村村、三联村、樟霞村、鹿岗村、张村村、洛塘村、联和村、龙津村、新民村、万年村、万卢村、下源村；街道办事处驻湖滨社区德政路。
水口街道地处惠城区中东部，东接横沥镇，南邻马安镇，西靠桥东街道办事处，北依东江，区域总面积114.33平方千米。
2011年，水口街道有耕地面积36000亩。
截至2011年末，水口街道辖区总人口12.8万人。2011年，水口街道人口出生率13.62‰，人口死亡率4.46‰，人口自然增长率为9.16‰。
2011年，水口街道财政总收入297万元，比上年增长0.7%；完成税收收入5.56亿元，比上年增长5.3%。
2011年，水口街道各类农作物种植面积68599亩，生产粮食6.12万吨；蔬菜种植面积20299亩，总产量3.25万吨。2011年，水口街道农业总产值2.95亿元，比上年增长8%。
2011年，水口街道工业总产值114亿元，比上年增长12.5%。中国驰名商标12个，省著名商标5个，省名牌产品。
2011年，水口街道社会商品销售总额18.3亿元，比上年增长20.4%。
2011年末，水口街道金融机构各类存款余额22亿元，比上年增长7.5%；各项贷款余额4.4亿元，比上年增长9.3%。
水口街道境内有S120等道路过境。
截至2011年末，水口街道有幼儿园17所，在园幼儿3764人，专任教师231人；小学11所，在校生6838人，专任教师355人；初中1所，在校生2281人，专任教师150人；九年一贯制学校3所，在校生6341人，专任教师353人；九年义务教育覆盖率达100%；各级各类民办学校和教育机构2所。2011年，水口街道财政预算内教育经费294万元，比上年增长13%。
截至2011年末，水口街道有国家级高新技术企业5家，区级技术研究中心1家，各类科技人才111人；省级高新技术产品7个。
截至2011年末，水口街道有文化站1个，内设羽毛球馆、乒乓球馆、影剧院等10多个功能室，藏书1.8万册；农家书屋21个，藏书4.5万册。文艺社团11个。
截至2011年末，水口街道有公共篮球场17个，足球场3个。群众体育组织10个，省级体育先进社区3个。
截至2011年末，水口街道有各级各类医疗卫生机构34个，其中社区卫生服务站3个，村卫生站29个。专业卫生人员121人，其中执业医师35人，执业助理医师15人，注册护士71人。2011年，水口街道医疗机构（门诊部以上）完成诊疗36.9万人次。
2011年，水口街道核定低保对象301人，“五保”户197人，发放三级救助金3.99万元，“五保”供养费7.55万元。敬老院1家。国家抚恤、补助各类优抚对象162人，抚恤事业费支出8万元。五项社会保险基金收入合计250万元，参加新型农村养老保险1.6万人，参保率100%。
水口街道相传当地有沟渠流入东江，出口处有一水井，人称水口井。清代末，有一举人召集附近的村民在沟渠的出口处筑堤，为此把井填没。水口井的井没了，称为水口，因此得名，沿用至今。