更新时间:2022-06-20 16:33
水晶香菜饺,以澄面、生粉等为主料的食品
做法
1.猪肉剁烂,胡萝卜和香菜切碎,放入盐,麻油,味精拌匀;
2.饺子皮的制作:用开水烫熟澄面,然后加生粉用说捏匀,揉搓至表面光滑.分成若干小份擀成圆皮.
3.在皮中包入馅.整理形状,入锅蒸10分钟即可.