更新时间：2023-07-31 22:47
水林乡处于嘉南平原西北侧，在台湾省云林县之西南端，东毗北港镇，西临口湖乡，北接四湖乡，南沿北港溪与嘉义县六脚乡对望，土地总面积76.96平方公里。
经纬度：东经，北纬
总面积：72.9582平方公里
户数：10,347户
人口：29,538人（2009年7月）
乡长：陈茂顺
区划：24村318邻
机关网站：水林乡公所
民意机关：水林乡民代表会
邮递区号：652
雍正元年，水林乡隶属于诸罗县(今嘉义县)，到了光绪十四年，新增设云林县后本乡随即划归管辖。至光绪三十二年甲午之役签定马关条约，台湾割与日本，沦陷日本统治五十年，实施废县置厅行政改革，水林乡先隶斗六厅旋又改属嘉义厅。民国九年地方自治实施又改编入台南州北港郡所属，同时将「水灿林」改为「水林庄」，设立庄役场。
至民国三十四年抗战胜利，台湾复归祖国版图后，水林乡隶属台南县命名「水林乡」，辖区为二十四村。1950年十月二十五日，本省行政区域重新划分，将台南县划为台南、嘉义及云林县，水林乡再改隶于云林县，定称为「云林县水林乡」迄今。
就整体而言，本乡之地势甚为平坦，属平原地形，地势由北向南有微微倾斜之势，在县164干道以北，地势稍高，屏标高5~30公尺之平原区，以南属标高，5公尺以下之滨海地区。
北港溪由水林乡南端经过，向西流注台湾海峡。茑松大排、尖山大排于县164干道西南，居标高五米以下滨海区，不仅地势低且在排水不完整的情形下，经常受海水倒灌之苦。尖山大排出口位于口湖乡，若遇雨季时常成为海水倒灌入口，宜建造自动水门控制。
水林乡地质属现代冲积层，主要由粘土、粉砂、砂和砾石组成，广泛地覆于平原区内。本乡土壤以粘板岩与砂页岩混合冲积土最多，排水情形较不完全，各类土壤分布情况如下所列：
(一)板岩与砂页岩混合冲积土，面积约6200公顷，遍布乡境大部分地区
(二)砂页岩新况积土约600公顷，分布于北港溪沿岸及王厝右侧。
(三)粘板岩老况积土约360公顷，零散分布，以尖山村南侧、牛挑沿南侧及后厝村东侧三处较集中。
本乡年雨量介于1000~1500mm，雨量集中于夏季，以6~8月最热
(一)气温
本地区属亚热带海洋性气候，并受暖流影响，气候温暖，年平均温度为22.9度。除冬季自十二月至翌年二月温度低于摄氏20度外，其余冬季温度均高于20度，季节性不甚明显。
(二)雨量
受北回归线及海岸平原地形之影响，雨量较少，年平均雨量为110.67公厘。一般而言五至八月雨量最为丰沛，因台风影半，常导致大雨；而十月至翌年四月为干旱期，干旱期内之雨量通常仅及全年雨量的四分之一至五分之一。(如附加档案)
(三)湿度
湿度大小除与作物之生育、土壤滋润及雨量、云量有密切关系外，对于人类之健康亦有影响。本区域之平均相对湿度为81%，月平均相对湿度以六月、七月较高，而以一、二月较低，惟平均相对湿度尚称稳定，适宜居住。
(四)日照
一般而言，纬度愈高，日照时数较低；反之，日照时故较高；而日照量与云量有连带关系，才区域历年平均之总日照时故为2274小时，年平均日照率约为52%，天气大抵晴朗。
(五)风
本计画区冬季受蒙古高原之影响有强烈之季风，自十月起至翌年二月止，多为北北东风，风力强大，对作物生长及居民起居作息稍有影响；全年平均风速达每秒5二公尺。乡西半部居冬季东北季风影响圈内，冬季风速明显增强。
蕃薯 ：水林乡是台湾省地瓜的主要出产地，光是栽种地瓜的面积，就高达五百公顷以上，品质优良，近几年来，蕃薯已成为水林乡的代表性作物，每年水林乡固定举行蕃薯节，举办焢窑，美味品尝，来推销乡内的蕃薯并促进农业观光发展。
水林乡所位于云164线（水林路）东接北港、西连口湖。
交通信息
◎大众运输： 于北港搭乘嘉义客运公司（箔子寮线、塭底、湘埔、宜梧线、台子村、金湖线）班车时刻表(另开新窗口)至水林站。
◎自行开车：
北上：国道3号，经台82号快速道路，连国道1号，于北港交流道下，往东经嘉159线，经新港、北港，接云164线。
南下：国道1或3号，经台78号快速道路，于元长交流道下，往南经台19线，经元长、北港，接云164线。