水蜜桃果冻

更新时间:2023-11-15 17:13

水蜜桃果冻是一道甜品,主料有水蜜桃,辅料有鱼胶粉、水等。这种果冻是以透明水晶冻形式制作的,如果把桃子打成果肉泥以吉利丁粉凝固,那么做出来就是水果慕斯了。

食材

主料

水蜜桃一个

辅料

鱼胶粉15g、水适量

步骤

1. 用这个红色的。

2. 切小丁加糖分或者糖。

3. 加500ml的食用水。

4. 15克鱼胶粉用冷水泡,再用热水隔水加热。

5. 搅拌放冰箱3个小时就好啦。

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