汉斯·舍费尔1927年10月19日出生在德国科隆-措尔施托克（Köln-Zollstock），是前德国国脚，他的足球生涯大部分时间都是在科隆队度过的，从1948至1965年期间，他共代表科隆队出场394次，打进254球。从1952至1962年期间，他还曾代表前西德国家队出场39次，打进15球，参加过1954、1962和1966年三届世界杯赛，获得冠军一次，并在世界杯赛上打进7球。此外，从1957至1962年期间，他还曾作为队长代表前西德国家队出场过16次。

舍费尔在足球场上最初的位置是左边锋，后来改踢左内锋。1952年11月9日他首次代表前西德国家队在同瑞士的友谊赛中出场亮相，在第56和76分钟他两度破门得分，帮助前西德队最终以5比2狂胜对手。在1954年世界杯赛上，舍费尔共打入4球，被认为是前西德队当时最好的前锋。