2000年3月19日，江津在甲A联赛首轮对阵吉林敖东的比赛中，完成了代表天津泰达的处子秀。最终天津泰达以2-0的比分轻取对手，江津处子秀力保大门不失。2000赛季，江津代表天津泰达出场23次，仅缺席3场比赛，但是泰达赛季丢球多达37个，最终仅位列联赛第10名。2001年，江津因为上调国家队参加比赛，不得不缺席天津泰达的多轮比赛，此时泰达队的年轻门将刘云飞趁势崛起。5月29日，江津返回俱乐部报到，却被俱乐部以“养伤”为由摁在替补席上，主力位置被刘云飞取代。

2001年6月，江津曾透露自己有望前往英甲联赛踢球，绯闻对象包括范志毅曾效力的水晶宫。不过，最终江津“留洋”失败，仍然留在泰达效力。

2002年联赛冬歇期，江津被天津泰达挂牌出售，但在摘牌大会上无人问津，只能继续留队效力。2002年9月8日，甲A联赛第23轮，江津代表天津泰达首发出场，帮助球队2-1战胜沈阳金德，这是他在泰达的最后一场比赛。

上海中远

2002赛季结束后，江津以希望“多打比赛为由”，主动提出转会申请。最终，江津以495万元的转会费加盟上海中远，与吴承瑛并列2003赛季甲A转会“标王”。

2003年3月16日，甲A联赛首轮比赛，江津代表上海中远完成处子秀，全场做出多次精彩扑救，帮助球队1-0力克青岛贝莱特，取得开门红。2003年3月31日，甲A联赛第三轮，江津帮助上海中远3-0战胜八一队，连续三轮一球不失。2003年11月30日，甲A联赛最后一轮比赛，上海中远主场1-2不敌天津泰达，以54分屈居甲A联赛亚军。赛后有传闻称江津在比赛中故意“放水”，但遭其矢口否认。2003赛季，江津代表上海中远打满了全部28场联赛，仅丢26球，帮助球队成为甲A丢球第三少的球队。

2004年10月17日，2004赛季中超联赛第15轮，上海中远在“上海德比”中2-3负于上海申花。本场比赛江津发挥糟糕，被申花三次攻破球门。赛季结束后，江津被球队挂牌出售。

上海（中甲）

2005年1月，江津加盟上海九城队。2005赛季中甲联赛，上海九城最终仅排名联赛第9，无缘中超。2006赛季球队更名为上海康博，江津出场23次，球队排名第10。2007赛季，球队更名为上海之星，江津出场15次，球队排名第8。

退役

2007赛季，39岁的江津开始在上海七斗星兼职守门员教练，并且表达了在赛季结束后退役的想法。赛季结束后，由于上海七斗星被整体转让给安徽九方，江津也彻底告别球队，结束了球员生涯。

1988年入选国家青年队。

1989年，21岁的江津入选国奥队，但是不得时任国奥主帅徐根宝的赏识，徐根宝更声称“中国足球有我就没江津”。

1993年被选入国家队但很快就被淘汰。

1997年3月再次入选国家足球队，备战并参加了1998年的世界杯外围赛。4月27日，江津时隔4年再度获得为国效力的机会，在国际热身赛中帮助国足0-0战平伊朗。1998年12月19日，江津在亚运会男足三、四名决赛中，帮助国足3-0完胜东道主泰国队，赢得了本届赛事铜牌。在年底举行的亚足联年度最佳阵容评选中，江津当选亚洲年度最佳守门员。

2000年，江津随国足参加第12届亚洲杯。小组赛首场比赛，江津奇迹般扑出柳相铁的点球，帮助国足2-2逼平韩国队，赛后江津被评为最有价值球员。凭借在亚洲杯上的出色发挥，江津在年底再度跻身亚足联年度最佳阵容，当选最佳守门员。

2001年，江津随国足参加韩日世界杯预选赛，并在第一阶段的6场比赛中稳居主力位置，帮助国足六战全胜仅丢3球。十强赛，江津在开局阶段发挥出色，帮助国足打出一波3胜1平、仅丢1球的出色战绩，尤其是在对阵阿曼的比赛中扑出点球，一举奠定了出线基础。最终国足历史首次闯入世界杯决赛圈，可惜江津因为在小组赛第四轮对乌兹别克斯坦的比赛中手指骨折，未能随队参加出线之战。

2002年韩日世界杯，江津作为主力门将出场并打满了国足全部三场小组赛。小组赛第二轮，国足0-4负于巴西，江津扑出了罗纳尔多的单刀球。2002年6月13日，世界杯小组赛第三轮，中国国足0-3不敌土耳其队，这也是江津在国足的最后一场比赛。

家庭

父亲江永林曾是上海足球队的守门员，1957年曾担任前卫足球队队长；母亲赵桂英曾是天津女子篮球队的主力。而大哥江浩特别喜欢打篮球，在当时也是小有名气。二哥江洪都是门将。

爱好

江津最大的爱好是汽车，昔日天津泰达的队友评价他：江津对汽车的研究不亚于足球。早在1994年，江津就买了自己的第一辆车。1998年，江津给自己买了一辆福特维多利亚皇冠，据江津介绍，这辆车是自己的“最爱”，他亲手给自己的爱车加装了一套价值7万元的车载音响，这在90年代可谓天价。在随国足参加2001年十强赛之前，江津曾经打算换一部新车，但是由于实在太喜欢这辆维多利亚，因此最终放弃了这个想法。

2007年退役后，江津成为中国明星足球队的教练，通过组织一些慈善比赛回到球迷们的视线。江津表示“希望可以重新激起球迷们对足球的激情和兴趣，向他们展示这确实是一项美丽的运动。

江津身高1米98，反映敏捷，弹跳好，经验丰富。实践证明，越是大赛，越是关键时刻，他越是出状态，不愧是中国和亚洲第一门将。（原天津泰达队的门将教练组负责人施连志评）

江津表现得非常好，作为门将完全值得我们信赖。（前中国国足主教练米卢评）

江津是一位世界级的门将。（前阿曼队主教练斯坦格评）

受贿事件

2010年10月17日，有消息称前国门江津因涉嫌参与假球，被警方带走协助调查。一天后江津的二哥江洪证实，弟弟确实已被带走。

2010年10月，被专案组带到沈阳参与协助调查的知名球员除了申思外，还有祁宏、江津和李明等申思在国际队时的队友，但这几人中具体有谁和申思一起被警方采取强制措施，目前还没有明确的说法。不过，祁宏、江津的家属也和申思家属一样，收到了专案组工作人员为他们送冬衣的电话通知。

2012年3月江津、祁宏、申思和小李明涉嫌非国家工作人员受贿，已经被批准逮捕，据悉4人涉案金额共计800万元。而他们涉嫌受贿的那场比赛，正是2003年末代甲A收官战上海国际对天津泰达的比赛。

2012年6月13日，沈阳市中级人民法院一审宣判前中国男足国脚江津因非国家工作人员受贿罪，被判有期徒刑5年6个月，罚金50万元，并没收800万【申思、祁宏、江津、李明(小)四人合计】非法所得。

服刑期间江津表现良好，两次获得减刑8个月。2015年12月1日，江津出狱。