更新时间：2023-10-13 20:26
沈隽淇 (1894-1969) 中国生理学的开创者之一，中国代谢和呼吸生理学研究的先驱。沈隽淇1894 年8月4日生于天津一个普通市民家庭，在兄弟五人中排行第四. 1912年南开学堂毕业，1916年清华学堂高等科毕业。同期毕业的同学有吴宓、汤用彤、洪深等。
沈寯淇1916年赴美留学，1920年获美国西留大学 (Western Reserve--现 Case Western University)医学院医学博士学位(MD)。1920-1922年任美国克利夫兰St. Alexis医院住院医师，并在病理系从事研究。1922年夏同梅贻琦，朱斌魁，刘湛恩等人游历英，法，德，意，荷，比等国。同年9月回国到北京协和医学院工作，先后任内科助教(Assistant,1922-4)，高级助教(Senior Assistant,1924-6)和讲师(Instructor,1926-7)。 1925年加入中华医学会，1926年9月同马文昭，张锡钧等做为第一批11位会员加入中国生理学会。1927年转入林可胜领导的生理系工作，先后任讲师(1927-9)，助理教授 (Assistant Professor,1929-33) 和副教授 (Associate Professor,1933-1939)。1927-29年分别在英国剑桥大学生理系主任Joseph Barcroft教授和德国柏林阿尔同那医院内科主任Lichtwitz教授处进修血液生理及代谢生理。并同协和同事吴旭丹一起再次游历欧洲诸国。1929年回国后继续参加中国生理学会的活动，先后任学会第五，六，七届书记兼会计(1931-35年)和学会第八届会长(1935-36年)，从1931年起任《中国生理学杂志》编委。
沈寯淇二十年代中期和林国镐合作，开始氮代谢生理研究。1928年起参加中国人基础代谢研究。进修回国后的主要研究兴趣是胰脏和糖脂代谢。他同林树模合作，用北京填鸭进行了一系列代谢研究。并于1935年发明了著名的沈氏气质分析管。
沈寯淇于1938年秋离开协和医学院（任期保留至1939年6月），专事著述生理学教科书《机械人生》。 1939年秋他离别母亲，妻子和两个年幼的女儿，辗转赴西南参加抗日战争，先后任安顺陆军军医学校和贵阳医学院生理学教授，成都甫澄纪念医院内科主任等职。1946年回到北京，主持复员后的北京大学医学院生理科，任主任教授 (1946-1952年)，并于1947至48年任北京大学医学院院长。
1949年后，沈寯淇积极参与恢复中国生理学会的工作及对巴甫洛夫学说的普及，任学会第十一，十二届常务理事 (1950-56年)。1952年院系调整后，任北京医学院一级教授，基础部生理教研室主任，院务委员会委员，主持生理教研室的教学和科研。他主持设计了北医生理楼，指导了多名中外研究生和进修生，除继续其代谢生理的研究外，还同刘曾复等合作进行外周传入对中枢神经抑制的研究。
沈寯淇从1922年至1961年共撰写研究论文二十余篇，主要发表在“Chinese Journal of Physiology”（1927-1935年），“Journal of Physiology”（1928-29年），“生理学报”(1960-61年)上，并有数篇德文论文。著作有《欧游经验谈》（和梅贻琦，刘湛恩、朱斌魁、林志煌、胡贻谷合著，1923年），《Outline of physiology》（和协和生理系同事林可胜，张锡钧，林树模，冯德培等合著，1935年），《生理学实习指导》（和李茂之和著，1942年），《机械人生》（1943年），和《生理学实习指导》(和孟昭威，刘曾复合著，1949年)。此外，沈寯淇还同樊际昌，毛子水，张佛泉，朱光潜，胡先骕等十五位知识分子于1948年9月联名发表了一篇在当时颇有影响的政论文章《中国的出路》。