更新时间:2024-07-22 22:09
油炸冰淇淋是以面包、鸡蛋、冰淇淋为材料制作的一种西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸,而是将冰淇淋裹入面包后再油炸。
做法:
1. 将鸡蛋打碎,搅匀。
2.用勺子在圆面包里面挖一个小坑,挖好后放入冰淇淋(要先把冰淇淋从冰箱里拿出放上几分钟,要不然 冰淇淋很硬,不好挖)。如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,将面包滚上鸡蛋液。
3. 开中火,把面包放入油锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,再捞出。
材料:面包片, 冰淇淋1盒,鸡蛋1只
做法:
1. 准备面包片若干,冰淇淋一盒,擀面杖一根,小碗一只
2. 用擀面杖将面包片擀平。
3. 挖冰激凌一勺,放入吐司上部。
4. 将吐司下部向上对折,用碗按下,包住冰激凌,用力扣压。
5. 将扣住的吐司与其他部分拖离,包住的冰激凌呈饺子状。
6. 将做好的四只放入冰箱冷冻,15分钟后取出
7. 将鸡蛋打成均匀的蛋液,面包裹蛋液,待炸。
8. 油锅烧热,大火炸至金黄色,取出。